2015年5月15日上午,,嘉興市疾病預(yù)防控制中心聯(lián)合嘉興市鹽務(wù)管理局、南湖區(qū)大橋鎮(zhèn)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心等相關(guān)人員在南湖區(qū)大橋鎮(zhèn)中心公園,,圍繞 “科學(xué)補(bǔ)碘 重在生命最初1000天”宣傳主題,,開(kāi)展防治碘缺乏病日宣傳活動(dòng),倡導(dǎo)居民堅(jiān)持積極食用碘鹽,,預(yù)防碘缺乏病的發(fā)生,?;顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)展出防治碘缺乏病科普展板10塊,發(fā)放碘缺乏病等健康相關(guān)宣傳資料800余份和碘鹽100包?,F(xiàn)場(chǎng)工作的專(zhuān)業(yè)人員一邊指導(dǎo)居民辨識(shí)真假碘鹽,,一邊就居民對(duì)食鹽種類(lèi)和有關(guān)碘缺乏的危害、人體為什么需要碘等問(wèn)題和疑問(wèn)進(jìn)行了解答,,受到社區(qū)群眾的熱烈歡迎,。
在日常生活工作中,經(jīng)常聽(tīng)到甲狀腺疾病患者詢(xún)問(wèn)有關(guān)補(bǔ)碘的問(wèn)題,,存在很多模糊甚至是錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí),,這樣的現(xiàn)場(chǎng)解答起到了很好的宣傳效果。(環(huán)職科 周哲華)
知識(shí)連接:
人體為什么需要碘,?
碘是人體必需的微量元素,,是合成甲狀腺激素的主要原料,。甲狀腺是人體內(nèi)十分重要的內(nèi)分泌器官,,位于頸前正中,呈蝴蝶狀,,甲狀腺利用碘和蛋白質(zhì)合成激素,,而甲狀腺的激素能夠提高機(jī)體的代謝活動(dòng),促進(jìn)體格生長(zhǎng)和腦的發(fā)育,,維持人體各項(xiàng)正常生理功能,。人體內(nèi)含碘量約15~20mg,其中一半以上存在于甲狀腺內(nèi),,當(dāng)?shù)獾臄z入嚴(yán)重不足時(shí),,體內(nèi)碘儲(chǔ)備下降,機(jī)體合成的甲狀腺激素隨之減少,,造成機(jī)體代謝不足,,生長(zhǎng)發(fā)育延緩。
為什么會(huì)發(fā)生碘缺乏,?
自然界的碘廣泛分布于巖石,、土壤、水及空氣中,,但由于雨水的沖刷作用,,地表土壤中的水溶性碘經(jīng)河流匯集到海水中。因此,,生長(zhǎng)在陸地上的谷物和蔬菜等農(nóng)作物含碘量少,。海洋是大自然的碘庫(kù),海產(chǎn)品含碘量高,。人體內(nèi)的碘主要依靠日常飲食補(bǔ)充,,由于食物中陸產(chǎn)品含碘低,,若單一進(jìn)食陸產(chǎn)品,就容易出現(xiàn)碘缺乏,。據(jù)上世紀(jì)末調(diào)查,,我國(guó)約有4.25億人口生活在嚴(yán)重缺碘地區(qū),占全國(guó)人口總數(shù)的40%,。
碘缺乏造成哪些危害,?
碘是合成甲狀腺激素的原料,碘缺乏直接造成甲狀腺激素水平的降低,,而甲狀腺激素又是人體生長(zhǎng)發(fā)育,、生理代謝所必不可少的內(nèi)分泌激素,其水平低下嚴(yán)重危害到嬰幼兒,。
腦發(fā)育有兩個(gè)關(guān)鍵期,,一是胎齡10~18周,這是神經(jīng)母細(xì)胞增殖,、發(fā)育及分化,、遷徙、形成腦組織的時(shí)期,,神經(jīng)母細(xì)胞的這些發(fā)育過(guò)程必須在足量的甲狀腺激素的作用下才能進(jìn)行,;二是出生前3個(gè)月至出生后2歲,此時(shí)神經(jīng)細(xì)胞開(kāi)始像樹(shù)木分出枝杈一樣生長(zhǎng),,這時(shí)也需要甲狀腺激素的積極參與,,才能使“枝杈”繁茂,這些“枝杈”正是日后進(jìn)行思維活動(dòng)的聯(lián)絡(luò)點(diǎn)與信息通道,。如果在這兩個(gè)關(guān)鍵期缺碘,,會(huì)普遍造成5~10個(gè)智商的丟失,重者導(dǎo)致呆傻,,而且智力的損害是不可逆的,。此外,機(jī)體各組織器官在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中也要受碘與甲狀腺激素的調(diào)整,,缺碘可導(dǎo)致骨齡延遲,、低體重、身材矮小等后果,。
怎樣科學(xué)補(bǔ)碘,?
采用食鹽加碘是最為合理科學(xué)的補(bǔ)碘方法,也是防治碘缺乏病的最佳方法,。食鹽加碘的優(yōu)越性主要表現(xiàn)在4個(gè)方面:
1,、人人受益。生活在碘缺乏地區(qū)的居民,無(wú)論成年人,、兒童,、還是未出生的胎兒,可以人人受益,。
2,、可防可治。食鹽加碘既可預(yù)防又可治療因缺碘造成的各種損害,。
3,、安全無(wú)害。食鹽中加入的碘量能夠嚴(yán)格控制,,是以營(yíng)養(yǎng)素的方式補(bǔ)給,,而不是以藥物的有效劑量出現(xiàn),不會(huì)帶來(lái)任何醫(yī)學(xué)上的危險(xiǎn),。
4,、方便經(jīng)濟(jì)。從經(jīng)濟(jì)上看,,一個(gè)三口之家,,每年增加1~2元的支出,完全可以被接受,。
在食用過(guò)程中,,一次少買(mǎi),,不大量長(zhǎng)期儲(chǔ)存,;裝入帶蓋的瓷罐或棕色瓶中,放在陰涼干燥處,;不用鹽爆鍋,,菜肴出鍋時(shí)放鹽避免碘在高溫下?lián)]發(fā)。
哪些人不應(yīng)該補(bǔ)碘,?
從健康角度講,,下列人群不宜補(bǔ)碘:
1、高碘地區(qū)或高碘性甲狀腺腫流行區(qū),,我國(guó)高碘地區(qū)群眾的日攝碘量在800~1000μg以上,,無(wú)需再補(bǔ)碘,因?yàn)殚L(zhǎng)期持續(xù)性攝入高碘可造成高碘甲狀腺腫,。
2,、某些甲狀腺疾病患者,如甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)癥不宜補(bǔ)碘,。
3,、長(zhǎng)期生活在重度缺碘地區(qū)的人群,不宜過(guò)高過(guò)快的補(bǔ)碘,,否則患碘性甲亢或其他相關(guān)甲狀腺疾病的危險(xiǎn)性增高,。