為加快推進(jìn)全市年度食品安全風(fēng)險監(jiān)測工作進(jìn)展,，及時發(fā)現(xiàn)和解決可能存在的問題,，根據(jù)《2019年嘉興市食品安全風(fēng)險監(jiān)測方案》（嘉衛(wèi)〔2019〕61號）,，市衛(wèi)生健康委于2019年8月27-30日組織開展全市2019年度食品安全風(fēng)險監(jiān)測工作督導(dǎo),。

       本次督導(dǎo)在前期各縣區(qū)和哨點醫(yī)院自查的基礎(chǔ)上開展,。本次督導(dǎo)首次抽調(diào)部分縣級食品安全風(fēng)險監(jiān)測技術(shù)骨干,，與市疾控中心共同組成市級督導(dǎo)組,，由市衛(wèi)生健康委疾控處（食品處）帶隊,，從組織管理,、食品污染物監(jiān)測工作進(jìn)度、食源性疾病監(jiān)測實施,、監(jiān)測質(zhì)量管理等方面,，全面了解各（縣、區(qū)）食品安全風(fēng)險監(jiān)測工作現(xiàn)狀,。

       督導(dǎo)組聽取簡要匯報后,，實地查看了各縣區(qū)疾控機構(gòu)與哨點醫(yī)院，并與當(dāng)?shù)乇O(jiān)測技術(shù)人員進(jìn)行交流,。督導(dǎo)結(jié)果顯示,，今年全市衛(wèi)生健康部門食品污染物監(jiān)測按計劃進(jìn)度開展，海鹽縣已提前完成每千人口1件的監(jiān)測樣本量,；食源性疾病監(jiān)測系統(tǒng)有序運行,，病例監(jiān)測、主動監(jiān)測等相關(guān)工作指標(biāo)基本達(dá)到上級要求,；疾控機構(gòu)進(jìn)一步加強食品風(fēng)險檢測能力建設(shè),，都已提前實現(xiàn)《浙江省食品安全風(fēng)險監(jiān)測能力（設(shè)備配置）提升工程建設(shè)方案（2018-2020年）》的建設(shè)目標(biāo),；近年來各縣區(qū)建立的監(jiān)測分析與通報制度運行良好。督導(dǎo)組在充分肯定各地前期工作的同時,，也針對發(fā)現(xiàn)的食源性疾病監(jiān)測信息化,、監(jiān)測報告的規(guī)范化等薄弱環(huán)節(jié)有針對性地提出改進(jìn)要求。

       近年來,，我市結(jié)合省工作任務(wù)與本地實際工作需求,，每年完成5000多件食品樣本的食品污染物監(jiān)測，對2000多例的食源性腹瀉病例開展常見致病菌的主動監(jiān)測,，開展了副溶血性弧菌感染的危險因素調(diào)查和疾病負(fù)擔(dān)評估,，在部分縣區(qū)開展了食物消費量調(diào)查、急性胃腸炎調(diào)查等專項工作,。下階段,，我市將以“健康嘉興”為引領(lǐng)，加快推進(jìn)能力建設(shè)和信息化建設(shè),，以問題為導(dǎo)向深入開展食品污染物監(jiān)測,，加強食源性疾病監(jiān)測體系建設(shè)，強化食品安全風(fēng)險監(jiān)測結(jié)果與隱患分析,，為政府制定科學(xué)的食品安全策略提供依據(jù),。（營食科   林云）