食品安全風(fēng)險監(jiān)測是食品安全風(fēng)險隱患排查,、標(biāo)準(zhǔn)制定和食品安全監(jiān)管的重要依據(jù),。近日,，我市疾控機(jī)構(gòu)全面啟動2023年度食品安全監(jiān)測,，通過狠抓監(jiān)測計劃落實(shí),、監(jiān)測能力提升和監(jiān)測質(zhì)量控制三方面,，上下聯(lián)動,，擴(kuò)面提質(zhì),，推進(jìn)我市食品安全監(jiān)測量質(zhì)雙提升,。

       一是完善監(jiān)測工作計劃,。3月15日，我市召開監(jiān)測工作會議,，總結(jié)去年監(jiān)測工作經(jīng)驗(yàn),，布置今年監(jiān)測工作任務(wù)。今年我市計劃從食品微生物污染,、食品化學(xué)污染物及有害因素,、食品中放射性物質(zhì)和食源性疾病4個方面進(jìn)一步擴(kuò)點(diǎn)擴(kuò)面、擴(kuò)樣本量,，拓展年度監(jiān)測工作范圍,。

       二是推進(jìn)監(jiān)測能力提升。根據(jù)部署,，今年我市將舉辦食品化學(xué)污染物,、食品微生物污染和食源性疾病三大專項(xiàng)監(jiān)測技術(shù)培訓(xùn)班，并開展監(jiān)測能力考核,，并督促各技術(shù)機(jī)構(gòu)提升監(jiān)測質(zhì)量,，不斷完善食品風(fēng)險安全監(jiān)測體系，提升我市食源性疾病監(jiān)測和處置綜合能力,。

       三是強(qiáng)化監(jiān)測質(zhì)量控制,。我市將進(jìn)一步加強(qiáng)年度監(jiān)測質(zhì)量抽查復(fù)核工作，在全面梳理與細(xì)化質(zhì)量控制體系基礎(chǔ)上,，落實(shí)市級數(shù)據(jù)三級審核制,，強(qiáng)化市縣一對一工作指導(dǎo)和盲樣考核，加大質(zhì)量抽查與復(fù)測頻次,，并對食品安全監(jiān)測檢測工作,、監(jiān)測數(shù)據(jù)報告工作開展有針對性的監(jiān)測數(shù)據(jù)質(zhì)量評估工作。

       近年來,，我市疾控系統(tǒng)食品污染物年監(jiān)測樣本量保持在千分之一以上,，監(jiān)測點(diǎn)已覆蓋至所有縣區(qū)。2023年,，我市將從提升監(jiān)測發(fā)現(xiàn)能力和綜合處置能力入手,，進(jìn)一步開展主動監(jiān)測,，以擴(kuò)充樣本、提升質(zhì)量,、完善網(wǎng)絡(luò)、強(qiáng)化分析預(yù)警和處置為重點(diǎn),，繼續(xù)深入推進(jìn)食品安全風(fēng)險監(jiān)測工作,，為食品安全監(jiān)管提供依據(jù)。（營食科 宋和佳）