在2022年國(guó)家衛(wèi)生健康委食品司首次開展的全國(guó)疾控機(jī)構(gòu)食品安全工作能力評(píng)估中，嘉興市疾控中心在全國(guó)地市級(jí)城市中排名第一，標(biāo)志著我市疾控機(jī)構(gòu)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作在全國(guó)居于領(lǐng)先地位。近年來(lái)，我市從體系建設(shè)、能力建設(shè)等方面著手，有效推動(dòng)我市食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作，織密食品安全“防護(hù)網(wǎng)”。

       一是開展體系建設(shè)。市疾控中心整合全市疾控機(jī)構(gòu)檢測(cè)資源，以區(qū)域?qū)嶒?yàn)室形式建立“市縣一體、區(qū)域協(xié)作”的食品安全風(fēng)險(xiǎn)檢測(cè)模式，以盲樣考核、圖譜復(fù)核、樣本復(fù)測(cè)等舉措加強(qiáng)質(zhì)控管理，確保全市食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)有序開展。

       二是推進(jìn)能力提升。2021年起啟動(dòng)疾控機(jī)構(gòu)食源性疾病綜合處置能力提升工程，以數(shù)字化建設(shè)、事件識(shí)別與處置、標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)資料庫(kù)建設(shè)和應(yīng)急能力維持等為重點(diǎn)，促進(jìn)基層疾控機(jī)構(gòu)食品安全專業(yè)能力提升。

       三是強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)研判。自2014年起，我市先后啟動(dòng)了食源性疾病監(jiān)測(cè)專項(xiàng)月分析、經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)評(píng)估和危險(xiǎn)因素調(diào)查分析，引入空間流行病學(xué)工具用于食源性疾病管理，自2018年全面推進(jìn)縣區(qū)疾控和哨點(diǎn)醫(yī)院食源性疾病監(jiān)測(cè)分析工作，多項(xiàng)工作在全省居于領(lǐng)先地位。

       四是加強(qiáng)科普宣傳。針對(duì)監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)隱患，結(jié)合我市歷史食源性疾病流行特點(diǎn)，以食源性疾病高發(fā)季節(jié)為主，制作科普宣傳材料，通過(guò)市級(jí)媒體、微信公眾號(hào)和學(xué)校、社區(qū)講堂等平臺(tái)積極開展食品安全科普宣傳。（營(yíng)食科 林云）