日常如何預(yù)防脂肪肝 多吃這些粗糧準(zhǔn)沒錯(cuò)
更新時(shí)間：2016-05-03 09:09:51點(diǎn)擊次數(shù)：1736次字號(hào)：T|T
脂肪肝是指由于各種原因引起的肝細(xì)胞內(nèi)脂肪堆積過多的病變,，那么在日常生活中應(yīng)該如何預(yù)防脂肪肝呢？今天就帶你來了解下吧,。
預(yù)防脂肪肝應(yīng)該吃什么
燕麥
含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素,，可降低血清膽固酸、甘油三酯,。
牛奶
因含有較多的鈣質(zhì),，能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，可減少人體內(nèi)膽固醇的吸收,。七,、洋蔥 所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸，不僅具有殺菌功能,，還可降低人體血脂,，防止動(dòng)脈硬化,；可激活纖維蛋白的活性成分,，能有效地防止血管內(nèi)血栓的形成,；前列腺素A對(duì)人體也有較好的降壓作用。
玉米
含豐富的鈣,、硒,、卵磷脂、維生素E等,，具有降低血清膽固醇的作用,。
海帶
含豐富的牛磺酸,，可降低血及膽汗中的膽固醇,；食物纖維褐藻酸，可以抑制膽固醇的吸收,，促進(jìn)其排泄,。
甘薯
甘薯能中和體內(nèi)因過多食用肉食和蛋類所產(chǎn)生的守多的酸，保持人體酸堿平衡,。甘薯含有較多的纖維素,，能吸收胃腸中較多的水分，潤滑消化道,，起通便作用,，并可將腸道內(nèi)過多的脂肪、糖,、毒素排出體外,，起到降脂作用。
大蒜
含硫化物的混合物,，可減少血中膽固醇,，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量五,、蘋果 含有豐富的鉀,，可排出體內(nèi)多余的鉀鹽，維持正常的血壓,。
此外,，胡蘿卜、花生,、葵花籽,、山楂、無花果等也可以起到降脂作用,，脂肪肝患者不妨經(jīng)常選食,。
預(yù)防脂肪肝的飲食禁忌
脂肪肝的人要注意三大營養(yǎng)素的合理搭配,，即增加蛋白質(zhì)的攝入量，重視脂肪的質(zhì)和量,，糖類飲食應(yīng)適量,，限制單糖和雙糖的攝入。
需要提醒的是,，脂肪肝的人應(yīng)以低脂飲食為宜,，并且要以植物性脂肪為主，盡可能多吃一些單不飽和脂肪酸（如橄欖油,、菜籽油,、茶油等），盡量少吃一些飽和脂肪酸（如豬油,、牛油,、羊油、黃油,、奶油等）,，同時(shí)應(yīng)限制膽固醇的攝入量，如動(dòng)物內(nèi)臟,、腦髓,、蛋黃、魚卵,、魷魚等,。在糖類攝入方面，應(yīng)吃一些低糖類飲食,，不能吃富含單糖和雙糖的食品,，如高糖糕點(diǎn)、冰淇淋,、干棗和糖果等,。
脂肪肝的人還應(yīng)該堅(jiān)決改掉不良的飲食習(xí)慣，實(shí)行有規(guī)律的一日三餐,。長期大量飲酒可引起脂肪肝,，應(yīng)堅(jiān)決戒酒。同時(shí),，過量的攝食,、吃零食、夜食,、間食以及過分追求高品位高熱量的調(diào)味濃的食物會(huì)引起身體內(nèi)脂肪過度蓄積,，因此應(yīng)盡量避免。
飲食方式無規(guī)律,，如經(jīng)常不吃早餐,，或者三餐飽饑不均會(huì)擾亂身體的代謝動(dòng)態(tài),，為肥胖和脂肪肝的發(fā)病提供條件。有研究表明,，在一天能量攝取量相同的情況下,，固定于晚間過多進(jìn)食的方式比有規(guī)律的分3次進(jìn)食更容易發(fā)胖。此外,，進(jìn)食速度過快者不易產(chǎn)生飽腹感,，易因能量攝入過多促發(fā)肥胖癥,。
健康報(bào)網(wǎng) (編輯：健教科)
