容易導(dǎo)致的疾病
肥胖
正常情況下,人如果餓了,,大腦就會(huì)發(fā)送“餓”的指令,當(dāng)攝入一定的食物后,,大腦食欲中樞會(huì)發(fā)出停止進(jìn)食的信號(hào),。如果吃飯吃太快,在大腦停止發(fā)出停止進(jìn)食的信號(hào)前,,往往會(huì)因已攝入很多的食物而引起肥胖,。
糖尿病
短時(shí)間的攝入過多的食物會(huì)導(dǎo)致餐后血糖快速升高,血糖又會(huì)刺激胰島細(xì)胞釋放胰島素,,長(zhǎng)期以往不僅使身體出現(xiàn)調(diào)節(jié)血糖能力下降,,還會(huì)患上糖尿病。
胃炎
口腔是消化食物的最起初部位,,吃飯吃得太快,,如果食物還沒有被完全咀嚼好就被吞咽,少了唾液淀粉酶參與食物的消化,,就會(huì)加重胃的負(fù)擔(dān),,時(shí)間長(zhǎng)了容易損傷胃黏膜,引發(fā)胃炎,、胃潰瘍等疾病,。
食管癌
好多人喜歡吃剛出鍋的食物,如果吃的過快,,可能會(huì)燙傷咽喉部,,長(zhǎng)期養(yǎng)成這種不良飲食習(xí)慣后,容易得食管癌,。
如何科學(xué)的吃飯呢?
規(guī)律吃飯
一般建議早餐食用時(shí)間7-8點(diǎn),,午餐11點(diǎn)-13點(diǎn),晚餐17點(diǎn)-18點(diǎn)。計(jì)劃規(guī)律的吃飯時(shí)間,,能使胃腸道有規(guī)律地蠕動(dòng)和休息,,從而增加食物的消化率和吸收率,使胃腸道的功能保持良好狀態(tài),。若有腸胃疾病等特殊情況的人群,,需要少食多餐,根據(jù)醫(yī)生建議稍作調(diào)整,。
不挑食,、不偏食、不過飽
人體所需的營(yíng)養(yǎng)大部分都是從食物中攝取的,,均衡飲食是基礎(chǔ),,要做到不挑食、不偏食,,也不要吃得太飽,,以免加重胃腸負(fù)擔(dān),一般建議七分飽,。
飲食溫度要適宜
一般建議剛出鍋的食物理應(yīng)放桌子晾5-10分鐘再吃,,以免食物過燙,損傷口腔,、食管,、胃腸細(xì)胞,增加口腔癌,、食道癌的發(fā)生,。還應(yīng)注意吃飯的時(shí)候不要玩手機(jī)、看電視,、打游戲或是聊天,,以免發(fā)生嗆咳等。