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高血壓飲食應遵循三多三少

更新時間:2015-11-09 09:37:18點擊次數(shù):1616次字號:T|T

  

 

    高血壓是一種常見病,、高發(fā)病,,還是冠心病的主要危險因素之一,。對高血壓患者來說,飲食調(diào)理就顯得尤為重要,,在日常飲食中應該注意三多三少。
  高血壓患者吃什么好,?
  秋天氣候干爽,,主要就是需要面對秋燥的情況。高血壓患者應該給更好的調(diào)節(jié)情緒,,飲食方面也要以清淡,、滋養(yǎng)為主,多吃一些富含維生素的甘酸食物,,常見的有桂圓,、百合以及銀耳,、紅棗等等。
  高血壓患者飲食一注意三多
  多優(yōu)質(zhì)蛋白,。據(jù)研究優(yōu)質(zhì)蛋白與血壓水平呈負相關,。所以適量食用富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物:如豆制品、奶類,、瘦肉,、魚、蛋等,,對我們血壓的控制也是有益的,。
  多鉀和鈣。鉀直接擴張血管,,使尿鈉排出增加,;鈣攝入量低可以增強高鹽膳食對血壓的作用。富含鉀的食物:新鮮的蔬菜,、水果,、豆類、菌類,、薯類,、瘦肉、貝類,、鉀鹽,。富含鈣的食物:牛奶、蝦皮,、海帶,、黃豆、香菇
  多吃蔬菜和水果,。蔬果中富含豐富的膳食纖維,、維生素、礦物質(zhì),、植物化學物質(zhì)等,,如維生素C、鈣,、鎂,、鉀等對血壓控制是非常有幫助的。
  高血壓患者飲食二注意三少
  少鹽,。少鹽是高血壓患者最直接,、最有限的控制方法,2007年世界衛(wèi)生組織推薦:高血壓人群食鹽攝入量?Q3克,。注意調(diào)味品和一些零食中的隱形鹽,、少吃腌制食品,、少吃火腿和臘肉、盡量不吃剩菜和不新鮮的蔬菜,、盡量選擇低鈉鹽,、嘗試吃無鹽餐等等。
  少脂肪,。據(jù)研究飽和脂肪的攝入量與高血壓呈正相關,。所以不僅要控油(每天25-30克),還要控制一些肥肉,、黃油,、奶酪里的飽和脂肪酸的攝入量。
  少膽固醇,。高血壓人群膽固醇的攝入量應?Q300mg,。一般來說,吃一個正常大的雞蛋(250mg)再加上一塊掌心大的瘦肉,,一天膽固醇的攝入量就夠了,。警惕這些高膽固醇食物:如動物內(nèi)臟、鹵煮,、肥肉等。
  高血壓的飲食調(diào)理需要注意的是,,一些辛辣的,、有刺激性的食物應該少吃,因為這一類型的食物會導致血壓突然間上升,。日常應該堅持甘淡的飲食原則,,這樣不僅能夠為身體提供所需要的微量元素以及糖分,同時還能夠有效的預防高血壓的情況,。
  有益于降血壓的食物
  1,、葉菜類:芹菜、茼蒿,、莧菜,、汕菜、韭菜,、黃花菜,、薺菜、菠菜等,;
  高血壓 推薦降壓食物
  2,、根莖類:茭白、蘆筍,、蘿卜,、胡蘿卜,、荸薺、馬蹄,;
  高血壓 推薦降壓食物
  3,、花、種子,、堅果類:菊花,、羅布麻、芝麻,、豌豆,、蠶豆、綠豆,、玉米,、蕎麥、西瓜子,、向日葵子,、蓮子心;
  高血壓 推薦降壓食物
  4,、水產(chǎn)類:海帶,、紫菜、海蜇,、海參,、青菜、海藻,、牡蠣,、鮑魚、蝦皮,、銀魚,;
  高血壓 推薦降壓食物
  5、動物類:牛奶(脫脂),、豬膽,、牛黃、蜂蜜,、食醋,、豆制品。
  6,、菌類:黑木耳,、白木耳、香菇,。
  推薦:高血壓患者四款食療方
  荷葉粥:新鮮荷葉1張,,粳米100克,,冰糖少許。將鮮荷葉洗凈煎湯,,再用荷葉湯同粳米,、冰糖煮粥。早晚餐溫熱食,。
  芹菜粥:芹菜連根120克,,粳米250克。將芹菜洗凈,,切成六分長的段,,粳米淘凈。芹菜,,粳米放入鍋內(nèi),,加清水適量,用武火燒沸后轉(zhuǎn)用文火燉至 米爛成粥,,再加少許鹽和味精,,攪勻即成。
  菊花粥:菊花末15克,,粳米100克,。菊花摘去蒂,上籠蒸后,,取出曬干或陰干,,然后磨成細末,備用,。粳米淘凈放入鍋內(nèi),加清水適量,,用武火燒沸 后,,轉(zhuǎn)用文火煮至半成熟,再加菊花細末,,繼續(xù)用文火煮至米爛成粥,。每日兩次,晚餐食用,。
  綠豆海帶粥:綠豆,、海帶各100克,大米適量,。將海帶切碎與其它2味同煮成粥,。可長期當晚餐食用,。
  高血壓患者日常生活中多留意飲食應該注意什么,,對身體健康不要疏忽大意哦,。

健康報網(wǎng) (編輯:健教科)
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