擼個(gè)串,哈杯啤,是不是標(biāo)配?爽到?jīng)]朋友。酒肉穿腸過(guò),暢喝可無(wú)妨?
啤酒
啤酒是由大麥芽、水和酒花制成,其含量最多的當(dāng)然是水,但作為有“液體面包”之稱(chēng)的啤酒,其能量也不少。一瓶600毫升的啤酒所含能量大約是190千卡,相當(dāng)于3兩多的米飯。
啤酒的酒精度雖低,但因此容易造成過(guò)量。一瓶600毫升的啤酒,酒精量就達(dá)到了20克左右。《中國(guó)居民膳食指南(2016)》推薦,男性每日酒精的攝入量不應(yīng)超過(guò)25克,女性不超過(guò)15克。對(duì)于那些輕易就喝個(gè)3、4瓶的人,不論從控制體重,還是減少酒精危害(增加肝損傷、痛風(fēng)、結(jié)直腸癌、乳腺癌等風(fēng)險(xiǎn))來(lái)講,都應(yīng)該少喝啤酒!!!
?無(wú)節(jié)制地飲酒,會(huì)傷害胃腸粘膜,影響肝臟和胰腺的功能,進(jìn)而影響營(yíng)養(yǎng)素的消化吸收利用,特別是應(yīng)盡量避免空腹喝酒、喝冰鎮(zhèn)的啤酒,這樣都會(huì)使人體對(duì)酒精的吸收力更高,對(duì)胃的刺激也更強(qiáng)。
?一次性大量飲酒會(huì)造成肝臟代謝紊亂,并會(huì)導(dǎo)致脂肪肝、肝硬化等問(wèn)題。
?過(guò)量飲酒還會(huì)增加高血壓、中風(fēng)、乳腺癌和消化道癌癥及骨質(zhì)疏松的危險(xiǎn)。
?過(guò)量飲酒還可能導(dǎo)致事故及暴力增加。
孕婦、乳母應(yīng)禁酒
酒精會(huì)對(duì)胎兒發(fā)育帶來(lái)不良后果,酗酒更會(huì)導(dǎo)致胎兒畸形,酒精會(huì)通過(guò)乳汁影響嬰兒健康,產(chǎn)生注意力不集中和記憶障礙等。
兒童少年不飲酒
兒童少年正處于生長(zhǎng)發(fā)育階段,各臟器功能還不完善,此時(shí)飲酒對(duì)機(jī)體的損害甚為嚴(yán)重。
特定職業(yè)或特殊狀況應(yīng)控制飲酒
駕車(chē)、操縱機(jī)器等需注意力集中、技巧的工種,一次大量飲酒會(huì)造成不良后果,長(zhǎng)期飲酒可能喪失協(xié)調(diào)和工作能力,并會(huì)造成慢性酒精中毒、酒精性脂肪肝等問(wèn)題。
對(duì)酒精過(guò)敏,微量飲酒就會(huì)出現(xiàn)頭暈、惡心、 等明顯不良癥狀者;
正在服用可能會(huì)與酒精產(chǎn)生作用的藥物的人;
患有某些疾病(如高甘油三酯血癥、胰腺炎、肝臟疾病等)的人;
血尿酸過(guò)高的人不宜大量喝啤酒,以減少痛風(fēng)癥發(fā)作的危險(xiǎn)。
燒烤
進(jìn)球雀躍之余,看看著標(biāo)配里燒烤的五重罪。
?燒烤過(guò)程中隨著溫度的升高,食物中的蛋白質(zhì)和維生素會(huì)遭到破壞,影響食物中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用。
?食物中的蛋白質(zhì)、脂肪在高溫?zé)緯r(shí)會(huì)產(chǎn)生一種高活性致癌劑—苯并芘(是一種五環(huán)芳香烴類(lèi))。是世界衛(wèi)生組織確認(rèn)的人類(lèi)致癌物。
?燒烤類(lèi)食物為高鹽、高脂、高能量,已被證實(shí)的慢性病的危險(xiǎn)因素。
?食品的衛(wèi)生與安全(此處省略N個(gè)字)…..進(jìn)食尚未完全烤熟透的肉,容易感染寄生蟲(chóng)。
?燒烤中產(chǎn)生大量濃煙,影響環(huán)境,污染空氣。
選擇合理的烹調(diào)方式、少煎炸燒烤。
少吃熏烤肉類(lèi)制品。
拒絕重口味。
養(yǎng)成平衡健康的飲食習(xí)慣,遠(yuǎn)離燒烤類(lèi)食物。
西瓜
吃西瓜是不是好一點(diǎn)?也僅僅是好一點(diǎn)。
西瓜瓤的水分含量很高,達(dá)93.3%,加上冰冰涼涼的口感,那叫一個(gè)爽,補(bǔ)水又解暑!
但是也不要忽視西瓜中所含的能量,半個(gè)西瓜(5斤左右),所含能量就高達(dá)360千卡,相當(dāng)于6兩米飯!一次吃這么多西瓜,能量攝入就會(huì)“嚴(yán)重超標(biāo)”。所以,西瓜也應(yīng)適量,看球吃一兩塊就好,最好是分成小塊,大家一起分享。
冷飲
不喝啤酒,不吃烤串,吃點(diǎn)冷飲總可以吧?
雪糕、冰淇淋等冷飲的主要原料則是乳或乳制品、飲用水、白砂糖、食用植物油,再加入蛋制品、水果制品、豆制品、巧克力等做成不同口味。普通的雪糕、冰淇淋凈重大概在70-80克左右,所能提供的水分有限,約40-70毫升,不適合作為解暑零食。根據(jù)口味的不同,所含的能量也是千差萬(wàn)別的,如一個(gè)老冰棍(80克)所含的能量大概是40千卡,而一個(gè)紫雪糕(80克)所含能量約是180千卡,相當(dāng)于3兩米飯!
含糖飲料,除特別標(biāo)注“無(wú)糖”或“低糖”外,飲料的含糖量基本都>5%。例如普通碳酸飲料(如可樂(lè)、檸檬味汽水、橙味汽水等)的含糖量約10%;常見(jiàn)涼茶飲料含糖量約9%;一般的運(yùn)動(dòng)飲料含糖量約5%,在補(bǔ)充水分的同時(shí),也攝入了大量的能量。再加上大量的冰,對(duì)身體卻是一種刺激!
看球什么姿勢(shì)比較好?
足量飲水,最好是白開(kāi)水,推薦每日飲水量應(yīng)達(dá)到1500-1700毫升,熬夜適當(dāng)增加少量多次,不要等到口渴時(shí)再喝水。對(duì)于成年人,茶水也是很不錯(cuò)的選擇,不加糖的綠豆湯老少通吃。
最好不要喝/吃冰鎮(zhèn)的食物,特別是兒童和老人,它只能帶來(lái)口腔暫時(shí)的涼爽,不僅沒(méi)有起到使身體迅速降溫的效果,還會(huì)影響消化功能,有損胃腸健康。
如果忍不住想喝飲料或吃冷飲,應(yīng)注意查看外包裝上的營(yíng)養(yǎng)成分表,選擇能量和/或糖較低的產(chǎn)品,注意能量攝入的控制。
抵制美味的誘惑,做到淺嘗輒止。
保證足夠睡眠,注意休息。