入春了，你是不是覺得有些懶洋洋的，眼皮不自覺地會打架?

　　你應該是“春困”了，這是季節(jié)轉(zhuǎn)換給我們帶來的一種正常生理變化。

　　如何預防“春困”，讓自己每天都精神抖擻?昨天，我們專門請來中華網(wǎng)健康頻道的專家為我們推薦了10類能提神醒腦的食物，讓大家既飽口福，又能驅(qū)“困”。

　　豆制品

　　豆腐、豆?jié){等豆制品中，富含蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是由各種氨基酸構(gòu)成，多吃些含有豐富蛋白質(zhì)的牛奶、雞魚肉蛋和豆制品等，有助于提高人的精力，同時也可以滿足身體需要的營養(yǎng)。

　　防“困”指數(shù)：★★★★★

　　奶酪

　　奶酪的主要原料是牛奶。奶酪制作時，需經(jīng)過微生物的發(fā)酵作用，在凝乳酶及微生物中蛋白酶的分解作用下，蛋白質(zhì)形成氨基酸、肽、胨等小分子物質(zhì)，因此很容易消化，奶酪能增進人體抵抗疾病的能力，增進代謝加強活力等，有助于提高人的精力。

　　防“困”指數(shù)：★★★★★

　　花生

　　花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸，其中一種叫酪氨酸的氨基酸成分，對大腦保持敏銳的思維、回憶以及清醒程度起著決定性作用。不過，需要提醒大家的是，不要吃發(fā)霉的花生，霉花生含有一種叫黃曲霉素的強致癌物。

　　防“困”指數(shù)：★★★★★

　　雞肝

　　雞肝等動物肝中，富含維生素B2。維生素B2是人體代謝中許多酶和輔酶的組成部分，在細胞增殖及皮膚生長中發(fā)揮著間接作用。此外，動物肝臟含鐵豐富，鐵質(zhì)是產(chǎn)生紅細胞必需的元素，一旦缺乏便會感覺疲倦。

　　防“困”指數(shù)：★★★★

　　香蕉

　　香蕉能給食用者提供較多的鉀離子，有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。營養(yǎng)學家認為，鉀是幫助維持細胞水分的主要礦物質(zhì)之一。多攝入鉀有助于集中注意力，使人不易疲倦。

　　防“困”指數(shù)：★★★★

　　馬蘭頭

　　春季的野菜如馬蘭頭、枸杞等可以提高身體的抵抗力，可確保腦細胞獲得充足的氧氣，讓你整個下午精神抖擻。

　　防“困”指數(shù)：★★★

　　洋蔥

　　洋蔥富含微量元素硒、含前列腺素A等，有一定提神作用，能幫助細胞更好地利用葡萄糖，同時降低血糖，供給腦細胞熱能，是糖尿病、神志萎頓患者的食療佳蔬。

　　防“困”指數(shù)：★★★

　　蒜苗

　　蒜苗含有辣素，其殺菌能力可達到青霉素的1/10，對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用，中醫(yī)認為能增加人體陽氣。

　　防“困”指數(shù)：★★

　　海帶

　　海帶富含碘等元素，從營養(yǎng)價值上來看，是一種保健長壽的食品。多吃海帶等堿性食物可防止“春困”機體體液偏酸時容易犯困，能協(xié)助人體加快處理體內(nèi)積存的代謝產(chǎn)物，減輕疲倦。

　　防“困”指數(shù)：★★

　　雞蛋

　　無論雞蛋、鴨蛋還是鴿子蛋，蛋中大多富含卵磷脂成分，可補腦健腦，對付春困較有效。

　　防“困”指數(shù)：★★