湖北日報(bào)訊 24日,,全省學(xué)校食堂規(guī)范管理工作現(xiàn)場會(huì)在宜昌召開,。會(huì)議分析了當(dāng)前學(xué)校食堂食品安全形勢,,研究部署學(xué)校食堂規(guī)范管理工作。
會(huì)議指出,,學(xué)校食堂食品安全事關(guān)廣大師生的身體健康和生命安全,關(guān)系到學(xué)校,、家庭和整個(gè)社會(huì)的穩(wěn)定和諧,。接下來我省將著力實(shí)施“學(xué)校食堂量化等級提升計(jì)劃”;著力推行“明廚亮灶”模式,,打造行政,、社會(huì)和監(jiān)督三方綜合監(jiān)督平臺;著力抓好農(nóng)村學(xué)校食堂食品安全工作,,防控校園食品安全事故并抓好從業(yè)人員的教育培訓(xùn),。
會(huì)議要求各地要進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂的食品安全管理,明確詳細(xì)的管理措施,,尤其積極推進(jìn)電子臺賬信息發(fā)布工作,,為進(jìn)一步規(guī)范全省學(xué)校食堂明廚亮灶標(biāo)準(zhǔn)提供管理依據(jù)。