新京報訊 “辣條”是孩子們特別是中小學生愛吃的休閑零食,但安全問題一直堪憂,。5月27日,,國家食藥監(jiān)總局發(fā)出加強調(diào)味面制品等休閑食品監(jiān)管通知,“辣條”將迎來專項整治,,被納入“方便食品”實施許可,。
調(diào)味面制品(俗稱“辣條”)等休閑食品行業(yè)發(fā)展迅速,這類產(chǎn)品主要在中小學校周邊銷售,。食藥監(jiān)總局近期組織專項監(jiān)測發(fā)現(xiàn),,“辣條”存在超范圍、超限量使用食品添加劑及菌落總數(shù)超標等問題,。
食藥監(jiān)總局表示,,對生產(chǎn)企業(yè)、小作坊和經(jīng)營單位進行普查登記,,特別對城中村,、城鄉(xiāng)接合部、邊遠農(nóng)村等生產(chǎn)集中區(qū)域,,學校周邊商店,、批發(fā)市場等銷售集中場所重點摸查。同時,,決定將調(diào)味面制品納入“方便食品”實施許可,,生產(chǎn)許可證內(nèi)容為“方便食品(調(diào)味面制品)”。對新申請許可的調(diào)味面制品生產(chǎn)企業(yè),,要嚴格按照規(guī)定實施許可,;未取得生產(chǎn)許可的企業(yè),不得生產(chǎn)加工,。
另外,,“辣條”生產(chǎn)不得超范圍、超限量使用食品添加劑,,重點是“三劑”即防腐劑,、甜味劑、著色劑,嚴禁使用富馬酸二甲酯等非食用物質(zhì)生產(chǎn)加工調(diào)味面制品等休閑食品,。一旦抽檢發(fā)現(xiàn)不合格,,將立即責令企業(yè)停止生產(chǎn)銷售、召回產(chǎn)品,,限期整改,。