在十二屆全國人大三次會(huì)議期間，10名全國人大代表提交了“嚴(yán)厲打擊假劣蜂產(chǎn)品的建議”，交由三部門辦理。19日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局在其官網(wǎng)公布的答復(fù)稱，將積極推動(dòng)蜂蜜食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的修訂和蜂蜜摻假補(bǔ)充檢驗(yàn)方法的建立。
目前，全國約有1100家蜂蜜生產(chǎn)企業(yè)獲得食品生產(chǎn)許可證，企業(yè)規(guī)模多為小企業(yè)。
去年，食藥監(jiān)總局組織對(duì)蜂蜜、蜂王漿及蜂產(chǎn)品制品中果糖和葡萄糖、苯甲酸、山梨酸、菌落總數(shù)等30余項(xiàng)安全性指標(biāo)和品質(zhì)指標(biāo)進(jìn)行了抽檢監(jiān)測(cè)。今年，繼續(xù)將包括蜂蜜等在內(nèi)的蜂產(chǎn)品列入抽檢監(jiān)測(cè)計(jì)劃，對(duì)抽檢監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)的問題將依法予以查處。
針對(duì)依據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)無法直接判斷假蜂蜜等問題，食藥監(jiān)總局表示，將通過多種途徑向衛(wèi)生計(jì)生部門反映蜂蜜標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行中的有關(guān)問題，并提出對(duì)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修改和完善的建議，積極推動(dòng)蜂蜜食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的修訂和蜂蜜摻假補(bǔ)充檢驗(yàn)方法的建立。
同時(shí)，對(duì)涉嫌摻假的蜂蜜生產(chǎn)企業(yè)，利用飛行檢查等手段認(rèn)真查找線索，通過對(duì)原料蜂蜜的進(jìn)貨量與蜂蜜成品產(chǎn)出量進(jìn)行對(duì)比等途徑，多方面佐證企業(yè)是否存在加工假蜂蜜等違法行為。加大對(duì)違法企業(yè)的處罰力度，及時(shí)向社會(huì)公布查處情況，震懾相關(guān)違法行為。