北京市知名連鎖快餐慶豐包子鋪近日被接連曝出食品衛(wèi)生問(wèn)題,,有網(wǎng)友微博爆料在慶豐包子鋪用餐時(shí)吃出蟑螂,,醋里吃出膩蟲(chóng)。目前,兩家涉事店鋪已被停業(yè)整頓,。
2015年9月15日,,有網(wǎng)友微博爆料稱(chēng)在慶豐包子鋪?lái)樍x國(guó)泰店用餐時(shí)吃出蟑螂,并附上一張?bào)腽ぴ诎拥紫碌恼掌?,背景是慶豐包子鋪的打包袋,。一個(gè)月之后的10月16日,又有網(wǎng)友爆料在慶豐包子鋪大慧寺店的醋里吃出多條膩蟲(chóng),。
10月17日,,慶豐包子鋪官方微博“慶豐包子鋪總部”就上述兩家連鎖店鋪涉食品衛(wèi)生問(wèn)題一事發(fā)布回應(yīng)?;貞?yīng)稱(chēng),,經(jīng)慶豐包子鋪總部調(diào)查核實(shí),這兩家店鋪均存在違反食品衛(wèi)生規(guī)定的問(wèn)題,,并對(duì)涉事店鋪采取停業(yè)整頓的舉措,。
10月19日,“慶豐包子鋪總部”再次發(fā)布微博表示,,慶豐包子鋪連鎖企業(yè)將聘請(qǐng)獨(dú)立第三方檢驗(yàn)認(rèn)證機(jī)構(gòu)“中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)檢驗(yàn)有限公司”(以下簡(jiǎn)稱(chēng)CCIC),,為食品安全把關(guān)。該微博介紹,,CCIC多年來(lái)一直承擔(dān)上千家大型企業(yè)食品安全評(píng)審工作,,曾為2008年奧組委和2010年世博會(huì)特許商品質(zhì)量管理服務(wù)指定服務(wù)商。
此外,,微博表示,,從10月18日起北京慶豐包子鋪還將對(duì)全部連鎖店鋪進(jìn)行長(zhǎng)達(dá)三個(gè)月的食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查行動(dòng),并由CCIC和北京慶豐包子鋪營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)中心逐一進(jìn)行復(fù)查,。
據(jù)慶豐包子鋪官網(wǎng)介紹,,北京慶豐包子鋪已有60多年的歷史,,秉承“品質(zhì),、清潔、服務(wù),、實(shí)惠,、體驗(yàn)、健康”的經(jīng)營(yíng)理念,,通過(guò)走中式快餐連鎖加盟發(fā)展之路,,至2014年底發(fā)展為有290余家門(mén)店的連鎖企業(yè),,成為京城規(guī)模最大的包子快餐連鎖企業(yè),。