據(jù)歐盟食品安全局（EFSA）消息，應(yīng)歐盟委員會的要求，歐盟食品安全局就人工合成的反式白藜蘆醇（trans-resveratrol）作為新型食品的安全性發(fā)布意見。

申請人擬將這種新型食品作為食品補(bǔ)充劑用于膠囊或片劑，每日用量為150毫克/天。歐盟專家組經(jīng)過評估認(rèn)為，代謝物反式白藜蘆醇硫酸鹽可以阻礙人體CYP酶，并且可能與CYP2C9代謝后的藥物起反應(yīng)。最后認(rèn)為，按照規(guī)定條件使用反式白藜蘆醇是安全的。