據(jù)澳大利亞《悉尼先驅(qū)晨報(bào)》27日?qǐng)?bào)道，悉尼數(shù)十人在食用一家面包店的食品后出現(xiàn)食物中毒癥狀，相關(guān)部門(mén)正在對(duì)涉事面包店進(jìn)行調(diào)查。

據(jù)悉尼所在的新南威爾士州衛(wèi)生廳介紹，從23日以來(lái)，當(dāng)?shù)蒯t(yī)院已治療40位食物中毒患者，其中13人住院治療。這些患者都是在食用當(dāng)?shù)匾患颐姘甑氖澄锖蟪霈F(xiàn)身體不適。

據(jù)報(bào)道，這些患者出現(xiàn)了不同程度的腹瀉、嘔吐、發(fā)燒、腹痛等癥狀，在一些患者體內(nèi)查出了沙門(mén)氏菌。據(jù)初步調(diào)查，患者可能是在食用了這家面包店的雞肉卷或豬肉卷后感染了沙門(mén)氏菌。新州食品監(jiān)管機(jī)構(gòu)已著手進(jìn)行調(diào)查，責(zé)令該店在此期間不得營(yíng)業(yè)。

沙門(mén)氏菌可引發(fā)急性腸胃炎，通常由食用未煮熟的帶菌肉類(lèi)傳播。人感染后在4至72小時(shí)之間出現(xiàn)中毒癥狀，病情一般持續(xù)4至7天甚至更長(zhǎng)時(shí)間，嚴(yán)重時(shí)會(huì)死亡。