中新網(wǎng)杭州2月23日電  2月23日下午，浙江省食品安全工作電視電話會議在浙江杭州召開。記者從會上了解到，今年浙江各地開展食品安全市縣創(chuàng)建，將堅守安全底線，堅持滿意高線，讓老百姓的食品安全獲得感得到實實在在的增強。

2016年，浙江省的食品安全保障工作任務必定艱巨而繁重。今年既是實施“十三五”規(guī)劃和落實浙江省委提出的高水平全面建成小康社會決勝階段的開局之年，杭州又將喜迎G20峰會的召開。

“高水平”全面小康，在食品安全領域如何體現(xiàn)？“我們的食品要讓群眾吃得放心、吃得安全、吃得健康，如果這一點都做不到，群眾就沒有獲得感、幸福感，‘高水平’全面小康更無從談起。”浙江省副省長、省食安委副主任朱從玖在會上表示。

浙江省委書記夏寶龍就在日前對食品安全工作作出重要批示：堅決落實“四個最嚴”要求，全面實施食品安全戰(zhàn)略，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。

然而，當前浙江食品安全工作面臨的形勢依然嚴峻，還存在違法案件多發(fā)高發(fā)、企業(yè)誠信意識不夠、監(jiān)管能力薄弱等問題。

針對食品安全監(jiān)管具有點多、線長、面廣的特點，朱從玖認為，食品安全監(jiān)管部門必須強化全鏈條管理意識，積極探索利用“互聯(lián)網(wǎng)+”、大數(shù)據(jù)等手段，突破條塊制約，建立囊括食品安全監(jiān)管各方信息的數(shù)據(jù)交換、共享、研判機制，實現(xiàn)品安全鏈條管理、全程追溯。

浙江省食安辦主任、省食品藥品監(jiān)督管理局局長朱志泉提出，要完善食品產(chǎn)地準出制度，加強基地追溯管理，嚴把“輸出關口”，確保輸入杭州的各類食品安全放心可靠。

他認為，要以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全放心縣創(chuàng)建為載體，加強農(nóng)產(chǎn)品、林產(chǎn)品、水產(chǎn)品源頭管控和基地追溯，確保峰會食品源頭可溯、全程可控、風險可防、責任可追。

記者還了解到，從今年3月1日開始到G20峰會召開，該省將組織開展食品安全大抽檢、大排查、大整治、嚴打擊專項行動。

會上，浙江省政府與以杭州市政府為代表的各市政府簽訂了2016年食品安全工作目標管理責任書。