最新國(guó)際研究稱澳大利亞蜂蜜含有毒生物堿最多，專家建議對(duì)進(jìn)口蜂蜜嚴(yán)加監(jiān)控；部分蜂蜜造假手段升級(jí)，摻假容易鑒別難

備受中國(guó)消費(fèi)者追捧的澳大利亞蜂蜜近期被一項(xiàng)國(guó)際研究推上了風(fēng)口浪尖。

Danaher博士等人在國(guó)際學(xué)術(shù)期刊《食品添加劑和污染物》刊登研究論文，稱對(duì)59份澳大利亞蜂蜜進(jìn)行分析后發(fā)現(xiàn)，有41份樣品都含有吡咯里西啶類生物堿（PA）的有毒物質(zhì)，澳大利亞蜂蜜可能是全球含有此類毒素最多的蜂蜜。

中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，包括澳大利亞在內(nèi)的進(jìn)口蜂蜜正以每年36%的速度進(jìn)入中國(guó)，并長(zhǎng)期占據(jù)國(guó)內(nèi)高端市場(chǎng)，價(jià)格是國(guó)產(chǎn)蜂蜜的6-8倍。同時(shí)，在互聯(lián)網(wǎng)渠道，也有不少商家從事火熱的澳洲蜂蜜代購(gòu)生意。

澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局對(duì)此回應(yīng)稱，目前沒(méi)有證據(jù)表明日常食用澳大利亞蜂蜜會(huì)造成此類風(fēng)險(xiǎn)。