為深入宣傳,、貫徹和落實《食品安全法》,、《消費者權(quán)益保護法》等法律法規(guī),，增強食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)責任意識,，全力打造安全放心的食品消費環(huán)境，推動企業(yè)自覺落實市場經(jīng)營主體責任,，7月26日,，嘉興市消保委與市食品工業(yè)協(xié)會共同組織召開了食品生產(chǎn)骨干企業(yè)“放心消費在嘉興”的經(jīng)營者承諾發(fā)布研討會，各縣(市,、區(qū))消保委秘書長(消?？瓶崎L)、全市十四家知名企業(yè)分管市場營銷和消費投訴的負責人參加了會議,。

會議交流了消費者對食品安全的有關(guān)投訴的新情況及解決消費者投訴的新經(jīng)驗,，以提高食品生產(chǎn)企業(yè)消費投訴處理的應變能力；商討了成立市消保委食品投訴處理專家指導委員會和建立市食品工業(yè)協(xié)會食品安全和放心消費工作例會等聯(lián)系制度,，以促使消費者投訴的及時,、有效解決；研討了完善消保委組織與食品骨干生產(chǎn)企業(yè)之間的信息共享,、調(diào)處對接機制,，共同發(fā)布“放心消費在嘉興”的經(jīng)營者承諾，以更好落實經(jīng)營者第一責任人的舉措,。

據(jù)了解,，這十四家企業(yè)在嘉興全市開設(shè)食品經(jīng)營門店幾百家，粽子,、鮮肉,、糕點等商品在市場上占據(jù)很大的份額,，企業(yè)經(jīng)營規(guī)模上億甚至有些達到幾十億元，通過經(jīng)營者的放心消費承諾,，將在食品生產(chǎn)經(jīng)營領(lǐng)域起到標桿示范作用,。