為深入宣傳、貫徹和落實(shí)《食品安全法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等法律法規(guī)，增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)責(zé)任意識(shí)，全力打造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境，推動(dòng)企業(yè)自覺(jué)落實(shí)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任，7月26日，嘉興市消保委與市食品工業(yè)協(xié)會(huì)共同組織召開了食品生產(chǎn)骨干企業(yè)“放心消費(fèi)在嘉興”的經(jīng)營(yíng)者承諾發(fā)布研討會(huì)，各縣(市、區(qū))消保委秘書長(zhǎng)(消保科科長(zhǎng))、全市十四家知名企業(yè)分管市場(chǎng)營(yíng)銷和消費(fèi)投訴的負(fù)責(zé)人參加了會(huì)議。

會(huì)議交流了消費(fèi)者對(duì)食品安全的有關(guān)投訴的新情況及解決消費(fèi)者投訴的新經(jīng)驗(yàn)，以提高食品生產(chǎn)企業(yè)消費(fèi)投訴處理的應(yīng)變能力；商討了成立市消保委食品投訴處理專家指導(dǎo)委員會(huì)和建立市食品工業(yè)協(xié)會(huì)食品安全和放心消費(fèi)工作例會(huì)等聯(lián)系制度，以促使消費(fèi)者投訴的及時(shí)、有效解決；研討了完善消保委組織與食品骨干生產(chǎn)企業(yè)之間的信息共享、調(diào)處對(duì)接機(jī)制，共同發(fā)布“放心消費(fèi)在嘉興”的經(jīng)營(yíng)者承諾，以更好落實(shí)經(jīng)營(yíng)者第一責(zé)任人的舉措。

據(jù)了解，這十四家企業(yè)在嘉興全市開設(shè)食品經(jīng)營(yíng)門店幾百家，粽子、鮮肉、糕點(diǎn)等商品在市場(chǎng)上占據(jù)很大的份額，企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模上億甚至有些達(dá)到幾十億元，通過(guò)經(jīng)營(yíng)者的放心消費(fèi)承諾，將在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域起到標(biāo)桿示范作用。