2017年國慶與中秋兩節(jié)臨近,市場月餅銷售迎來一年一度的旺季,。
近期,省食品藥品監(jiān)管局對市場銷售月餅做了專項抽檢,,共抽檢11個市50家經營企業(yè)222批次月餅,,其中合格產品220批次,,不合格產品2批次,合格率99.1%,。抽檢結果表明,,浙江月餅的質量安全狀況良好。同時,,食藥專家提醒消費者,,隨著各類網紅“私房月餅”異軍突起,食品安全隱患也日趨顯現(xiàn),。不少“私房月餅”打著“無添加”“零防腐”的宣傳噱頭,,實際上卻未經任何質量檢驗,建議廣大消費者謹慎購買,。
如何購買到安全放心的月餅,?食藥專家們特地為你支招。
月餅選購安全建議:
消費者要到證照齊全的商場,、超市,、糕點專賣店購買月餅,并留存好發(fā)票,、收據(jù),。購買月餅時,要仔細檢查產品名稱,、生產廠家,、生產日期、保質期,、合格證明等信息,,避免買到“三無產品”或過期月餅。
網購月餅需謹慎,。根據(jù)《消費者權益保護法》規(guī)定,,月餅是易腐的食品,不屬網上七天無理由退換產品,,網購月餅在售后服務,、發(fā)生質量問題維權等方面,都存在很大的困難,,因此,,網購月餅需謹慎。
“私房月餅”安全無保證,。私房月餅以“無添加”“零防腐”“100%純手工”及品種多樣,、樣式獨特等宣傳吸引消費者購買,。但許多私房月餅其實不符合食品安全要求,例如經營食品需要的食品經營許可證,,從事直接入口食品工作的食品生產經營人員需要的健康證,,以及原材料、制作過程,、質量都得不到保證,。因此,建議消費者不要購買“私房月餅”,。
月餅儲存安全提醒:
儲存月餅時要嚴格按照包裝上的儲存方法進行儲存,。月餅一般要求儲存在低溫、陰涼,、通風的地方。但有些特殊月餅,,如冰皮月餅,、冰淇淋月餅等,對儲存的要求較高,,需要消費者在購買月餅后及時按要求儲存,。
月餅食用安全提示:
消費者在食用月餅時,要查看月餅包裝是否完整,,月餅外觀是否正常,、是否有霉變、異味等,。因大部分月餅糖分,、油脂含量較高,有高血糖,、高血脂,、腸胃不適的消費者及老人、兒童要注意適量食用,,并保持均衡飲食,。