為做好2018年元旦,、春節(jié)期間的食品藥品監(jiān)管工作，切實保障人民群眾飲食用藥安全,，維護(hù)歡樂,、祥和,、平安的節(jié)日氣氛，國家食藥監(jiān)總局日前發(fā)布《關(guān)于做好2018年元旦春節(jié)期間食品藥品監(jiān)管有關(guān)工作的通知》,，要求各地在元旦和春節(jié)期間，重點開展食品批發(fā)市場,、集貿(mào)市場,、食品展銷會、廟會,、農(nóng)家樂等場所的節(jié)日熱銷食品和民俗特色食品的監(jiān)督檢查,。

       針對“兩節(jié)”期間消費特點，《通知》要求,，要以米面糧油,、肉制品、水產(chǎn)品,、乳制品,、酒類、保健食品,、飲料,、茶葉、調(diào)味品,、糕點等為重點品種,，以食品生產(chǎn)集聚區(qū),、集貿(mào)市場,、商場超市、旅游景區(qū),、城鄉(xiāng)結(jié)合部,、農(nóng)村地區(qū)等為重點區(qū)域,，加大日常監(jiān)督檢查和專項抽檢力度,，加強(qiáng)食品安全風(fēng)險排查和食品安全隱患綜合治理,，深入開展食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場治理和畜禽水產(chǎn)品抗生素,、禁用化合物及獸藥殘留超標(biāo)專項整治,，嚴(yán)防不合格食品流向餐桌。

       同時,，對中央廚房,、集體用餐配送單位,、學(xué)校食堂,、養(yǎng)老院食堂,、連鎖餐飲企業(yè)、旅游定點接待單位,、農(nóng)家樂、年夜飯供餐單位等重點單位的節(jié)日餐飲服務(wù)也要加強(qiáng)監(jiān)督檢查,，嚴(yán)格落實食品經(jīng)營者進(jìn)貨查驗記錄制度,，強(qiáng)化食品經(jīng)營者主體責(zé)任，規(guī)范食品加工行為,，嚴(yán)防食物中毒的發(fā)生,。

       對于藥品,、醫(yī)療器械,、化妝品的監(jiān)督檢查,，《通知》指出,，要在藥品日常監(jiān)管基礎(chǔ)上,，強(qiáng)化對藥品購進(jìn)渠道、冷鏈管理等藥品質(zhì)量安全風(fēng)險點進(jìn)行重點檢查,，著力加強(qiáng)對藥品流通,、使用環(huán)節(jié)主渠道的監(jiān)督檢查,，嚴(yán)厲打擊從非法渠道購進(jìn)藥品等違法違規(guī)行為,，防止假冒偽劣藥品流入市場和特殊藥品從藥用渠道流失。此外,，對高風(fēng)險性,、關(guān)注度高、量大面廣的醫(yī)療器械不良事件的監(jiān)測,，要堅持早發(fā)現(xiàn),、早預(yù)警、早處理,，及時回應(yīng)社會關(guān)切,，把問題消滅在萌芽階段，堅決防范和有效杜絕群體性危害事件的發(fā)生,。

       《通知》還強(qiáng)調(diào),，地方各級食品藥品監(jiān)管部門要針對日常工作中的薄弱環(huán)節(jié),、突出問題，明確分工,，責(zé)任到人,，做好分析、排查,、預(yù)防和監(jiān)督等工作,，適時發(fā)布節(jié)日食品藥品安全消費警示，及時公布不合格產(chǎn)品信息,，引導(dǎo)科學(xué)合理消費,。同時，要加大對食品藥品制假售假,、食品欺詐和標(biāo)簽標(biāo)識虛假夸大等違法行為打擊力度,，暢通“12331”投訴舉報渠道，鼓勵消費者依法投訴舉報,，維護(hù)合法權(quán)益,。