美國(guó)紐約大學(xué)新聞學(xué)院學(xué)生調(diào)查揭露，紐約市衛(wèi)生局官員2017年在全市1407所學(xué)校檢查時(shí),，有695所學(xué)校的食堂存有重大違規(guī)問題,，最嚴(yán)重的一家食堂被發(fā)覺有近1500只蒼蠅。

       據(jù)《紐約時(shí)報(bào)》等多家外媒報(bào)道,，食堂蒼蠅最多的學(xué)校是位于皇后區(qū)的公立137中學(xué),。檢查人員要經(jīng)過兩次額外檢查之后才能完成清理工作。家長(zhǎng)們?cè)谥肋@一消息后都很生氣,，54歲的家長(zhǎng)拉姆達(dá)斯（Slolmon Ramdas）說,，曾經(jīng)聽孩子說過學(xué)校的食堂有蒼蠅和蟑螂出現(xiàn),。他說，現(xiàn)在他的女兒已經(jīng)不敢在學(xué)校的食堂吃飯,，因?yàn)闀r(shí)常都有學(xué)生感到不適或生病,。

       檢查人員在布魯克林的公立770小學(xué)也發(fā)現(xiàn)有蟑螂和老鼠的糞便，但家長(zhǎng)們對(duì)此毫不知情,。紐約市教育局發(fā)言人表示,，去年有98%的學(xué)校通過衛(wèi)生檢查，相當(dāng)于對(duì)餐館評(píng)分的“B”級(jí),。發(fā)言人說,，學(xué)生和教職員的健康永遠(yuǎn)是當(dāng)局的首先考量，發(fā)現(xiàn)問題將會(huì)立即解決,。

       美國(guó)農(nóng)業(yè)部規(guī)定本地衛(wèi)生部門每年要對(duì)每家校園餐廳做兩次檢查,。報(bào)告中稱，紐約市有1400多家學(xué)校餐廳,，一些餐廳同時(shí)為兩所或以上的學(xué)校服務(wù),。在檢查中，本地食物調(diào)查員會(huì)檢查是否有嚙齒類動(dòng)物出沒的痕跡,，檢查食物加工設(shè)備,，確認(rèn)食物是否被儲(chǔ)存在適當(dāng)?shù)沫h(huán)境和溫度下。調(diào)查員還會(huì)監(jiān)督食物加工過程,。

       紐約市有超過100萬(wàn)名學(xué)生,，但只有15名衛(wèi)生調(diào)查員，他們會(huì)隨時(shí)造訪任何一所學(xué)校,，在餐廳沒有準(zhǔn)備的情況下進(jìn)行突擊檢查,。在調(diào)查中，紐約市衛(wèi)生表示調(diào)查員“數(shù)量足夠應(yīng)付這個(gè)工作”,。