食品伙伴網(wǎng)訊:
據(jù)英國食品標準局(FSA)消息,,一家公司向英國食品標準局發(fā)布申請,,請求將海藻油作為嬰幼兒配方食品中DHA的來源。
本次申請中涉及的海藻油提取自微藻Schizochytriumsp.從微藻Schizochytriumsp中提取的海藻油富含ω-3脂肪酸DHA.
目前市場上嬰兒配方食品中使用的DHA主要提取自金槍魚油和微藻Crypthecodiniumcohnii.
英國食品標準局已就此申請征求意見,,截止日期為2014年2月28日,。
原文鏈接:http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2014/feb/algal-oil