1月19日,首批7項(xiàng)河南省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布。該省衛(wèi)生計(jì)生委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,這些食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布,將有助于保證食品安全,保護(hù)消費(fèi)者健康,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),提高特色食品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
《食品安全法》規(guī)定,沒(méi)有食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食品,由省級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)組織制定食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)。2012年年底,原河南省衛(wèi)生廳在全省范圍內(nèi)公開(kāi)征集食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定立項(xiàng)項(xiàng)目。結(jié)合實(shí)際情況,經(jīng)河南省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)審查,河南省最終確定《復(fù)合調(diào)味料》、《發(fā)酵型蒸制面制品》、《豆油皮》、《花生糕制品》、《油茶》、《方便胡辣湯》、《水磨白糯米粉》7項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)為立項(xiàng)項(xiàng)目。經(jīng)過(guò)廣泛征求社會(huì)及相關(guān)監(jiān)管部門(mén)意見(jiàn),并經(jīng)河南省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)通過(guò),最終形成正式標(biāo)準(zhǔn)。