為提高檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對(duì)食品中毒素的檢測能力，更好地服務(wù)于疾病預(yù)防,、食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測等工作,，2015年4月26日-4月30日，由浙江省疾病預(yù)防控制中心舉辦的國家級(jí)繼續(xù)醫(yī)學(xué)教育項(xiàng)目（編號(hào)：2015-2-06-003（國））“食品中真菌毒素和河豚毒素檢測技術(shù)研討班”在杭州舉行,，來自全國各省以及浙江省各市縣疾控,、糧農(nóng)檢測機(jī)構(gòu),、食品檢測機(jī)構(gòu)、企業(yè)檢測機(jī)構(gòu)等的80多人次參加了本次研討班,。 
    陳苘所長致開幕辭，中心首席專家任一平教授就“食品中真菌毒素檢測技術(shù)進(jìn)展”作了專題報(bào)告,。中心理化毒理所理化研究室蔡增軒,、徐小民、許嬌嬌等結(jié)合實(shí)際工作與要求對(duì)毒素檢測新技術(shù)作了具體地報(bào)告,，著重介紹了真菌毒素國標(biāo)方法修訂的內(nèi)容,，并在理論授課結(jié)束后與學(xué)員們一起實(shí)地演練實(shí)驗(yàn)操作，使得學(xué)員們對(duì)毒素檢測有更深刻,、更清晰地理解與認(rèn)識(shí),。理化研究室主任黃百芬主任技師做了有機(jī)殘留分析中的質(zhì)控控制的報(bào)告，本次研討班還邀請(qǐng)專業(yè)人員對(duì)色譜和質(zhì)譜儀器的使用和維護(hù)進(jìn)行了講解,。 
    在為期四天的授課期間,，研討班成員就各種檢測技術(shù)與細(xì)節(jié)進(jìn)行了仔細(xì)交流，并針對(duì)各自以往在實(shí)際應(yīng)用當(dāng)中出現(xiàn)的問題進(jìn)行了探討,。本次研討班討論氛圍濃厚,，針對(duì)性較強(qiáng)，為后續(xù)工作的開展奠定了一定的基礎(chǔ),。