中外科學(xué)家１２日在美國(guó)《國(guó)家科學(xué)院學(xué)報(bào)》上報(bào)告說,，他們已經(jīng)繪制出小豆的基因組草圖,。這將有助于從基因水平上分析小豆性狀，培育更多小豆新品種,。

       北京農(nóng)學(xué)院和國(guó)際半干旱熱帶作物研究所等機(jī)構(gòu)的研究人員利用第二代測(cè)序技術(shù)完成了小豆全基因組的測(cè)序,，組裝出了高質(zhì)量的小豆基因組框架圖,，結(jié)果顯示小豆有３.４萬多個(gè)基因。研究人員還分析了小豆與其他已知豆類基因組的進(jìn)化關(guān)系,，結(jié)果顯示小豆與菜豆親緣關(guān)系最近,。

       研究人員測(cè)序分析了４９份野生小豆、半野生小豆,、栽培小豆的基因,，證實(shí)半野生小豆與栽培小豆的關(guān)系近于野生小豆，說明半野生小豆是小豆馴化過程中的初始農(nóng)家品種,。

       小豆不同于大豆等其他豆科作物,，脂肪含量非常低，平均僅為０.５９％,，而總淀粉含量較高,，平均為５７.０６％。與此相比,，大豆淀粉含量為２５.３％,，而脂肪含量多達(dá)２２.５％。新研究表明,，相關(guān)基因的轉(zhuǎn)錄水平差異導(dǎo)致了上述差異,。

       研究負(fù)責(zé)人之一、北京農(nóng)學(xué)院的萬平教授告訴新華社記者：“小豆是中國(guó)傳統(tǒng)小雜糧,，研究基礎(chǔ)薄弱,。通過基因組測(cè)序、組裝和基因注釋,，將促進(jìn)小豆重要農(nóng)藝性狀基因的鑒定與克隆和分子育種,，提升中國(guó)小豆的研究水平，加快小豆的遺傳改良,?！?/span>

       萬平、中國(guó)科學(xué)院遺傳與發(fā)育生物學(xué)研究所的凌宏清,、華大基因研究院的王俊以及國(guó)際半干旱熱帶作物研究所的拉吉夫?瓦爾什尼為研究報(bào)告的共同通訊作者,。

       小豆俗名紅小豆、赤豆等,，它起源于中國(guó),，早在１.２萬年前已被馴化。小豆是理想的高蛋白、低脂肪,、補(bǔ)血的營(yíng)養(yǎng)食品,，其中人體必須的８種氨基酸含量是禾谷類作物的２至３倍，富含Ｂ族維生素,、鐵,、鈣等礦物質(zhì)和萜類、異黃酮,、皂苷等生物活性物質(zhì)?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，小豆具有降血糖,、降血脂,、減肥和抗癌等作用。

中國(guó)是世界上最大的小豆生產(chǎn)和出口國(guó),，出口量約占世界的８０％,，產(chǎn)品銷往世界上３０多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。