近日有媒體報(bào)道稱,，Subway（賽百味）公司承認(rèn)其在北美出售的食物中有種叫偶氮二甲酰胺的化學(xué)制品,。對(duì)此,，賽百味中國緊急回應(yīng)稱,，中國區(qū)的面包中不存在偶氮二甲酰胺。

    據(jù)了解,，偶氮二甲酰胺,，別名偶氮甲酰胺，是一種面粉漂白劑,，也被用于瑜伽墊和鞋底,，在歐盟、澳大利亞等地被明令禁止用于食物,。根據(jù)我國的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2011）,，偶氮甲酰胺的功能是面粉處理劑，使用范圍是小麥粉,，最大使用量為0.045g/kg,。