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抗菌肽的應(yīng)用有望解決抗生素濫用問題

更新時(shí)間:2014-06-23 09:18:11點(diǎn)擊次數(shù):2396次字號(hào):T|T

日前,由中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)、國家飼料工程技術(shù)研究中心主辦,飼用抗菌肽北京市工程實(shí)驗(yàn)室承辦,北京中農(nóng)穎泰生物技術(shù)有限公司協(xié)辦的生物獸藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展與抗菌肽科研高峰論壇在京召開。業(yè)內(nèi)知名專家、學(xué)者及其他業(yè)內(nèi)人士共400多人齊聚一堂,共同研判當(dāng)前我國生物技術(shù)與獸用生物制品的研發(fā)進(jìn)度,探討抗菌肽類抗生素替代品的未來發(fā)展前景,以期在解決抗生素濫用等問題上尋求突破口,從而有力地推動(dòng)我國畜牧業(yè)跨越發(fā)展。

據(jù)國家飼料工程技術(shù)研究中心副主任、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院教授譙仕彥介紹,抗菌肽具有突出的抗菌活性且形成耐藥性的傾向較低,而且抗菌肽分子量相對(duì)較小因而容易合成,它們可被用作單一的抗菌劑,也可在聯(lián)合治療中被用作免疫調(diào)制劑或內(nèi)毒素中和試劑。

譙仕彥帶領(lǐng)80多人的研發(fā)團(tuán)隊(duì),經(jīng)過十多年堅(jiān)持不懈的科研攻關(guān),其研究成果――天蠶素抗菌肽,已解決目前抗菌肽科研上的三大國際性難題:一是獲得了高表達(dá)量的菌種;二是建立了產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),正在申報(bào)一類新獸藥;三是攻克了純化工藝技術(shù)難關(guān),獲得了中試級(jí)別的99.6%的抗菌肽純品。

與會(huì)專家認(rèn)為,在未來獸藥制品的發(fā)展中,抗菌肽因其天然的抗菌能力、選擇性、功效和抗細(xì)菌耐藥性等方面的優(yōu)勢(shì),或有希望成為抗生素的最佳替代品。

食品伙伴網(wǎng) (編輯:微生物)
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