歐盟在其官方公報上發(fā)布了有關(guān)修訂食品中鎘含量的委員會條例（EU）No 488/2014。歐盟于2006年頒布的條例（EC）No 1881/2006,，對食品中某些污染物的最高限量作了要求,，如規(guī)定了水產(chǎn)品、谷物,、蔬菜等食品中鉛,、鎘、汞等重金屬的限量,。本次發(fā)布的（EU）No 488/2014則是對（EC）No 1881/2006的附錄進行修訂,，對食品中鎘的最大限量進行了修訂。

    本次修訂除了調(diào)整某些食品中的鎘限量之外,，還新增了三類嬰幼兒食品中的鎘限量要求：一是由牛奶蛋白質(zhì)或蛋白質(zhì)水解產(chǎn)物生產(chǎn)的粉末狀配方,，鎘限量為0.010毫克/千克,，以上原料生產(chǎn)的液體配方，鎘限量為0.005毫克/千克,。二是由大豆蛋白分離生產(chǎn)的粉末狀配方,，單獨食用或與牛奶蛋白質(zhì)混合食用，鎘限量為0.020毫克/千克,，以上原料生產(chǎn)的液體配方,，鎘限量為0.010毫克/千克。三是谷類加工食品及嬰幼兒食品,，鎘限量為0.040毫克/千克,。上述規(guī)定均將于2015年1月1日起實施。

    寧波北侖檢驗檢疫局提醒相關(guān)企業(yè),，密切關(guān)注該條例的修訂內(nèi)容及實施日期,，尤其是要關(guān)注修訂后的有關(guān)嬰幼兒食品中鎘含量的新增要求。今年以來,，歐盟已相繼出臺多個有關(guān)嬰幼兒用品的技術(shù)法規(guī),，生產(chǎn)企業(yè)應利用這些法規(guī)主動改進自身生產(chǎn)工藝，提升產(chǎn)品品質(zhì),，確保生產(chǎn)的嬰幼兒用品符合相關(guān)要求,。