健康報(bào)訊 (記者喬 寧)近日,,國家食品藥品監(jiān)督管理總局網(wǎng)站通報(bào)2014年第一階段瓶(桶)裝飲用水專項(xiàng)監(jiān)督抽檢結(jié)果及整治情況。本次專項(xiàng)抽檢共抽檢樣品1863批次,,涉及全國31個(gè)?。▍^(qū)、市)的1197家生產(chǎn)企業(yè),,抽檢項(xiàng)目包括菌落總數(shù),、致病菌、鉛,、鎘,、亞硝酸鹽、溴酸鹽等36項(xiàng),;檢出不合格樣品444批次,,抽檢不合格率為23.83%,涉及22個(gè)項(xiàng)目,。
444個(gè)不合格批次樣品中,,樂百氏飲用天然泉水、阿爾卑斯礦物質(zhì)水等品牌在列,。主要不合格項(xiàng)目為菌落總數(shù),、大腸菌群、酵母菌,、霉菌等微生物指標(biāo)和溴酸鹽超標(biāo),,微生物指標(biāo)不合格樣品大多為大桶水,。
大桶水微生物指標(biāo)不合格的主要原因是:一是部分企業(yè)存在管理不嚴(yán)、包裝容器和設(shè)備設(shè)施等清洗消毒不符合規(guī)定,、生產(chǎn)條件不達(dá)標(biāo)等情況,;二是部分經(jīng)營企業(yè)未按照相關(guān)要求存放大桶水,存在產(chǎn)品露天堆放或日光下曝曬等問題,;三是有些大桶水包裝蓋密封不嚴(yán),,在運(yùn)輸環(huán)節(jié)中可能導(dǎo)致微生物污染等。
今年8月,,國家食藥總局曾下發(fā)通知,,要求各地食品藥品監(jiān)管部門依法做好不合格大桶水處置和大桶水質(zhì)量安全綜合整治工作。截至目前,,各相關(guān)?。▍^(qū)、市)食品藥品監(jiān)管部門共對(duì)157家企業(yè)予以行政罰款,,對(duì)191家企業(yè)責(zé)令停產(chǎn)或停業(yè)整頓,,對(duì)113家企業(yè)責(zé)令整改,對(duì)2家企業(yè)吊銷生產(chǎn)(經(jīng)營)許可證,。據(jù)悉,,國家食藥總局將在今年第4季度繼續(xù)安排對(duì)不合格大桶水的跟蹤抽檢。