近日從國家食品藥品監(jiān)督管理總局獲悉，針對“3?15”期間央視曝光的網(wǎng)售巧克力涉嫌違規(guī)標(biāo)注和虛假宣傳問題，該局已責(zé)成相關(guān)省市食藥監(jiān)管部門對上海巧旗食品有限公司、天津新島食品發(fā)展有限公司、杭州頂萊食品有限公司、太倉市妮可食品有限公司4家涉事企業(yè)進行督查。經(jīng)初步調(diào)查，上述企業(yè)存在不同程度的違規(guī)標(biāo)注和虛假宣傳等問題，目前案件仍在進一步調(diào)查中。

　　日前，央視調(diào)查發(fā)現(xiàn)，上述涉事企業(yè)將以白糖、代可可脂為主要原料的巧克力，虛假宣傳為以可可脂為主要原料的“純巧克力”“真巧克力”銷售。據(jù)了解，可可脂是可可豆壓榨出的純天然油脂，具有黃酮、多酚類抗氧化成分等多種有益人體的成分，每噸價格約為3萬元；代可可脂是其他植物油經(jīng)過特殊氫化等工藝加工而成的油脂，沒有研究證實其對健康有益，每噸價格為7000元~8000元。

據(jù)悉，國家食藥總局將于近期部署對全國巧克力生產(chǎn)企業(yè)開展專項督查，重點檢查企業(yè)是否按照法律法規(guī)和《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》等要求標(biāo)注食品名稱和配料表；是否按照食品生產(chǎn)許可相關(guān)規(guī)定，認(rèn)真落實原輔料把關(guān)、關(guān)鍵控制、出廠檢驗等環(huán)節(jié)的要求，保障食品安全。對違法違規(guī)行為，食品藥品監(jiān)管部門將徹查到底，嚴(yán)懲重處。