骨質(zhì)疏松全國(guó)調(diào)查結(jié)果顯示,65歲以上女性中,,一半兒患有骨質(zhì)疏松,!骨質(zhì)疏松已經(jīng)成為我國(guó)50歲以上人群的重要健康問(wèn)題!
骨質(zhì)疏松癥是一種以低骨量和骨組織微結(jié)構(gòu)破壞為特征,,導(dǎo)致骨質(zhì)脆性增加和易于骨折的全身性骨代謝性疾病,。提早預(yù)防骨質(zhì)疏松十分重要!
骨骼在人的不同階段是不斷變化的,可以用骨量來(lái)判斷:骨量高,,骨骼相對(duì)更健康,。骨量的變化類似一個(gè)拋物線:出生后骨量不斷增長(zhǎng),大約在35歲到達(dá)最高值,,稱為“峰值骨量”,,之后逐漸減少,峰值骨量越高,,骨量丟失速度越慢,。
防治骨質(zhì)疏松需要從小開始,合理膳食是預(yù)防骨質(zhì)疏松的有效措施:攝入充足的蛋白質(zhì),、鈣和維生素D等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),,調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)和各種營(yíng)養(yǎng)素的攝入量在一定程度上可以預(yù)防和減緩骨質(zhì)疏松的發(fā)生,。
1.蛋白質(zhì)適中
一般推薦健康成年人每日攝入1.0克蛋白質(zhì)/千克體重比較合適,個(gè)別老年人可達(dá)每日1.2-1.5克/千克體重,。當(dāng)然,,蛋白質(zhì)攝入過(guò)多也會(huì)引起鈣丟失增加,所以蛋白質(zhì)攝入要充足但不可過(guò)多,。
2.充足的鈣
成人每日鈣攝入推薦量800毫克(元素鈣量),,絕經(jīng)后婦女和老年人每日鈣攝入推薦量為1000毫克。含鈣高的食物如奶制品,、魚類,、蝦蟹、豆類,、堅(jiān)果類等。在飲食中鈣攝入不足的情況下,,適時(shí)適量補(bǔ)充鈣制劑也是改善機(jī)體內(nèi)鈣營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)的一種有效措施,。
3.適量而平衡的無(wú)機(jī)鹽
鈣、磷離子的乘積<35時(shí)礦化受阻,,但攝入過(guò)量的磷可誘發(fā)骨質(zhì)疏松癥,,因此應(yīng)注意磷的適量攝入。同時(shí)也應(yīng)注意鎂,、鋅等微量元素的攝入,。
4.豐富的維生素
骨的生長(zhǎng)與代謝受多種維生素的影響,其中與維生素D的關(guān)系最為密切,。維生素D的成年人推薦量為400單位(10微克/天),,老年人因缺乏日照以及攝入和吸收障礙常有維生素D缺乏,故推薦量為400-800IU(10-20微克/天),。
5.合理烹調(diào)
含草酸較多的蔬菜避免與牛奶,、豆制品一起食用,可采用水焯的方式,,減少草酸,;牛奶加熱時(shí)溫度不要過(guò)高、不要攪拌,,避免磷酸鈣沉淀造成損失,。
6.避免不健康的生活方式
避免食鹽攝入過(guò)量、吸煙,、酗酒,、飲用咖啡和過(guò)多飲用碳酸飲料等不利于骨質(zhì)疏松預(yù)防的不良生活方式。
7.經(jīng)常作負(fù)重和肌肉強(qiáng)化鍛煉
經(jīng)常作負(fù)重和肌肉強(qiáng)化鍛煉,,以減少跌倒和骨折的風(fēng)險(xiǎn)負(fù)重和肌肉強(qiáng)化鍛煉有許多健康益處,,可以提高敏捷,,力量,姿勢(shì)和平衡,,可以減少跌倒的風(fēng)險(xiǎn),。另外,運(yùn)動(dòng)可以適度的增加骨質(zhì)密度,。家庭各年齡層成員均需要進(jìn)行終身的身體活動(dòng),,既能預(yù)防骨質(zhì)疏松癥又有利于整體健康。負(fù)重鍛煉(當(dāng)腳和腿承受身體的重量時(shí)骨骼和肌肉對(duì)抗地心引力),,包括散步,,慢跑,太極拳,,爬樓梯,,跳舞和網(wǎng)球。肌肉力量鍛煉包括負(fù)重訓(xùn)練和其他抗阻力鍛煉,。如已患骨質(zhì)疏松癥,,肌肉力量鍛煉需要經(jīng)臨床評(píng)估,選擇適宜的運(yùn)動(dòng)方式,。
8.其他
家庭中應(yīng)創(chuàng)造良好的生活環(huán)境,,保證充足的光線,地面要防滑,,地毯要固定,,無(wú)障礙物,避免摔倒,。老年人必要時(shí)使用扶梯和手杖,。
總之預(yù)防骨質(zhì)疏松越早越好!食物多樣,、合理營(yíng)養(yǎng),、有規(guī)律運(yùn)動(dòng)、養(yǎng)成健康的生活方式等均有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松,。