餐前吃水果可能是一個控制食欲和血糖的方法,。如果您感覺用餐時食欲難以控制，不妨試試在餐前先吃個蘋果,。研究結果推測,，餐前吃蘋果,，可通過誘導早期胰島素啟動和升高GLP-1的機理來幫助控制血糖水平、抑制食欲上升,。

餐前吃水果的要點,，是一定要在正餐之前30分鐘吃。多項研究表明,，無論是控食欲,，還是控血糖，都必須是這個時間,。差幾分鐘還沒關系,，但如果太早，或太晚,，都可能影響到作用效果,。

餐前吃蘋果的數量并不需要很多，大約10~15克碳水化合物的量就夠了,。這大致相當于110~160克的富士蘋果（去核重）,。

不過，餐前30分鐘吃水果,，這個看似很安全的控食欲,、控血糖方法，也未必適合每一個人,、每一種情況,。在使用之前，一定要仔細看一看以下幾項說明,。

1.餐前吃水果,，一定要在明顯感覺到饑餓之前吃進去。等到已經餓了再吃水果,，效果就不那么好了,，甚至部分人有可能感覺更餓，適得其反,。也就是說,，要用水果起到預防饑餓和降低食欲的作用，而不是餓了之后用水果來充饑,，然后又不能馬上進餐,。

2.餐前吃水果后,，用餐時可以放心吃，達到正常飽腹感,。因為餐前吃水果是為了讓身體自動降低食欲,，降低餐后血糖反應，因此用餐時可以吃到自己感到飽了為止,，而不要在此基礎上將飽腹感再打折,，否則會造成營養(yǎng)不良。

3.餐前吃水果控制食欲,，不適合純素食人士,。餐前吃水果可減少正餐的主食數量，但也因此很容易引起蛋白質攝入量的下降,，所以這個減肥策略不適合純素食人士,。在餐前吃水果的同時，一定攝入足夠的富含蛋白質的食物,。

4.餐前吃水果更適合肌肉充實,、胃腸功能好、食欲旺盛難以控制的減肥者,。這種方式不太適合肌肉薄弱,、食量不大而虛胖的人。

5.餐前吃水果控制食量和血糖,，不適合需要增肌的人,。因為增肌需要在運動之后增加食量，也需要有血糖和胰島素的適度上升來支撐更多的蛋白質合成,。

6.餐前吃水果控制食量不適合容易胃堵,、腹脹、腹瀉的人,。這些人在餐前吃水果之后,，可能會加劇胃腸不適。

7.對部分水果有不良反應的人使用這個方法時也要注意,。有些人吃某些水果容易脹氣,、腹瀉，甚至發(fā)生過敏,，可以考慮替換成其他水果,。例如吃蘋果不適的人，可以改成吃橙子,，或者換用其他減肥,、控糖方法。

總之,，餐前吃水果,，只是減肥和控糖的可選擇措施之一,，是否適合自己，還要綜合評估,。找到一些簡便可行的輔助措施固然好，但一定要注意,，不能因為減肥造成營養(yǎng)不良,，不能影響到身體的消化吸收功能和整體健康。