健康飲食有助延緩大腦老化
更新時(shí)間：2015-09-21 10:49:24點(diǎn)擊次數(shù)：904次字號(hào)：T|T
一項(xiàng)新的研究顯示,，如果老年人飲食健康一點(diǎn),，大腦執(zhí)行功能缺損的幾率就會(huì)減少35%。大腦執(zhí)行功能包括記憶力、推理能力,、執(zhí)行多重任務(wù)能力,、解決問(wèn)題以及做計(jì)劃的能力,。
研究人員表示,，健康飲食可以減少心血管疾病發(fā)生率,，還有助于維持健康體重、減少患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn),，而心血管疾病,、肥胖、糖尿病等因素都可能導(dǎo)致認(rèn)知功能衰退,，增加癡呆癥的發(fā)生幾率,。
為了進(jìn)行這項(xiàng)研究，美國(guó)艾伯特?愛(ài)因斯坦醫(yī)學(xué)院的研究人員詢(xún)問(wèn)了近550名老年人的飲食習(xí)慣,，這些參與研究的人平均年齡為80歲,，沒(méi)有人有癡呆癥狀。在考慮了參與者的年齡,、教育程度,、性別、種族,，以及心臟疾病史等各項(xiàng)因素后發(fā)現(xiàn),，那些飲食較健康的參與者，執(zhí)行功能受損的幾率減少了近35%,。
盡管有研究認(rèn)為,，富含天然維生素、低飽和脂肪,、ω-3脂肪酸,、低精制糖分和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物就能預(yù)防大腦老化,。但在現(xiàn)實(shí)中,，平衡膳食、生活質(zhì)量以及運(yùn)動(dòng)和精神活動(dòng)對(duì)延緩大腦老化所帶來(lái)的好處也很重要,，不要完全依賴(lài)飲食,。
健康報(bào)網(wǎng) (編輯：健教科)
