如今隨著網(wǎng)絡(luò)的快速發(fā)展,，“點外賣”越來越受到大家的歡迎,，微微地動一動手指,，外賣就會送到家門口，尤其是在寒冷的冬天,，人們更加不愿意出門吃飯,，外賣更是成為了干飯人的“救命法寶”。

點外賣的注意事項

Q:

烹調(diào)方式的選擇

以蒸,、煮,、燉為主,，少燒烤、煙熏,、油炸,。

Q:

口味的選擇

口味宜清淡、少油鹽,，飲料少加精制糖。

Q:

食物種類的選擇

1）主食不能忘,，米面制品,、粗雜糧或者薯類食物。

2）富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,，豬牛羊瘦肉,、雞鴨鵝肉、魚蝦蟹貝類,、蛋奶類,、大豆制品，適量而不過量,。

3）不必過度拒絕“脂肪”,，合適比例、不過量,。

4）足量新鮮蔬菜的攝入,，特別是深色蔬菜應(yīng)占一半以上。

5）適量攝入新鮮水果,，而不是高糖果干或果汁飲料,。

Q:

食物多樣巧搭配

1）粗細(xì)搭配：適當(dāng)攝入全谷物和雜豆類，有利于維持血糖的相對穩(wěn)定,。谷類和豆類搭配,，更好地發(fā)揮蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用。

2）葷素搭配：動物性,、植物性食物搭配烹調(diào),，不僅改善菜肴的色、香,、味,，也提高了營養(yǎng)價值。

Q:

提倡分餐

使用公筷公勺,，減少交叉感染風(fēng)險,。盡量避免生食或半生食海產(chǎn)品。

外賣VS在家

Q:

長期點外賣的健康風(fēng)險

長期多油鹽,、高糖飲食,，加上“宅家”不運(yùn)動，肥胖、一些慢性病也會隨之而來,。

Q:

在家就餐的益處

1） 按需備餐,，“油鹽”更可控。

2） 葷素巧搭配,，營養(yǎng)更均衡,。

3） 新鮮衛(wèi)生，燒熟煮透,，預(yù)防食源性疾病,。

4） 有利于培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣。

5） 享受食物,，享受親情,，更多樂趣。

天氣太冷不想動手做飯,？NO,，為了美味，為了健康,，在家自己動手做美食吧,！

番茄雞翅

食材：雞翅、成熟的番茄

制作：雞翅焯水,、瀝干,，水煮至熟；番茄去皮,、切小塊,，鍋中放少量植物油，將番茄倒入鍋中煸炒至糊狀,，稍加調(diào)味,，盛出淋在雞翅上即可。

彩虹三明治

食材：1片吐司面包,、1個雞蛋,、牛肉、玉米粒,、豌豆,、紫薯、生菜,、無糖酸奶,、腰果、獼猴桃

制作：吐司面包斜對切,；少許玉米粒,、豌豆焯水至熟,；少量牛肉焯水、瀝干,，切2片薄片,；少量紫薯蒸熟，制成泥,，稍加調(diào)味,；雞蛋煎熟；2-3片生菜洗凈,、熱水稍燙,。在吐司面包上涂少量紫薯泥，夾上玉米粒,、豌豆、生菜,、雞蛋,、牛肉片，三明治就OK啦～少量獼猴桃切小塊,，放入無糖酸奶中,，撒上腰果碎即可。

冬日雖冷,，也有溫暖的陽光陪伴,！“點外賣”雖方便，有利更有弊,。在家吃飯,，享受美味更享受親情～