京華時報訊 有百年歷史的美國藍(lán)鈴公司(B1″“B“11)冰淇淋近日被指已導(dǎo)致美國3人死亡,而該產(chǎn)品也出口至中國,。藍(lán)鈴中國總經(jīng)銷商昨天表示,,該產(chǎn)品并未進(jìn)入北京銷售,目前已完成所有分銷商渠道的召回工作,。
美國疾病控制與預(yù)防中心近日宣布,,美國兩個州的至少8人因為食用美國藍(lán)鈴公司的冰淇淋產(chǎn)品后,感染李斯特桿菌患病,,目前這一事件已經(jīng)導(dǎo)致3名堪薩斯州的食客死亡,。
根據(jù)外媒報道,調(diào)查過程中,,堪薩斯衛(wèi)生和環(huán)境部門發(fā)現(xiàn),,藍(lán)鈴公司被李斯特桿菌污染的設(shè)備,被用在了患者吃過的冰淇淋加工過程中,。藍(lán)鈴公司在其網(wǎng)站上發(fā)布消息稱:“我們有一臺用于生產(chǎn)限量冷凍點心的機器與潛在的李斯特桿菌問題有關(guān),。當(dāng)這個問題被發(fā)現(xiàn)后,所有該機器生產(chǎn)的產(chǎn)品都將被撤回,?!薄?/span>
創(chuàng)立于1907年年底的藍(lán)鈴冰淇淋公司總部位于美國得克薩斯州,,該公司產(chǎn)品品類齊全,,多達(dá)200多種口味;號稱在美國擁有指定的奶牛牧場,,保證鮮奶在24小時內(nèi)制作成冰淇淋,,同時采用最好的其他原料。
“到今天為止,,藍(lán)鈴中國經(jīng)銷商渠道的所有產(chǎn)品已全部召回”,,昨天下午,美國藍(lán)鈴冰淇淋中國總經(jīng)銷商布魯拜爾企業(yè)管理(大連)有限公司副總經(jīng)理宮佳友接受記者采訪時表示,,公司共接到藍(lán)鈴總部兩次召回通知,,第一次是3月17日,召回原因是藍(lán)鈴一個工廠的一條生產(chǎn)線被查出遭李斯特桿菌襲擊,。涉及到中國市場的是一款巧克力曲奇產(chǎn)品,。4月21日,美國藍(lán)鈴總公司第二次召回全世界范圍內(nèi)的所有產(chǎn)品,。
“布魯拜爾公司于去年才首次進(jìn)口藍(lán)鈴產(chǎn)品”,,宮佳友告訴記者,總進(jìn)貨量3個貨柜約40噸,,到目前為止也就銷售了三分之一左右,,在接到最新召回通知后,,公司的分銷商目前已全部完成召回工作。
據(jù)宮佳友介紹,,藍(lán)鈴品牌于2014年3月份進(jìn)駐中國,,經(jīng)銷總部設(shè)在大連,產(chǎn)品在大連,、撫順,、營口、哈爾濱,、昆明五個城市銷售,,并未進(jìn)入北京市場。
■鏈接?李斯特桿菌
李斯特桿菌在環(huán)境中無處不在,,在絕大多數(shù)食品中都能找到李斯特桿菌,。肉類、蛋類,、禽類,、海產(chǎn)品、乳制品,、蔬菜等都已被證實是李斯特桿菌的感染源,。一般來說,李斯特桿菌對于牛,、羊等動物的致病性比較高,,感染的動物會因敗血癥或者腦膜炎而死亡。而對于正常的成年人來說,,對于李斯特桿菌有一定的抵抗性,。
專家建議,對于一般的未經(jīng)消毒的牛奶,、乳制品,、牛羊肉等,在食用之前一定要進(jìn)行高溫加熱至少2分鐘,,這樣能有效地殺滅細(xì)菌,。而對于像冰淇淋這樣的食品,要從源頭控制,,所以監(jiān)管部門和廠家一定要對衛(wèi)生全面把關(guān),。