包裝材料與食品安全息息相關(guān)絕不能大意,。從某種角度來說，食品包裝和食品一樣重要,，食品包裝材料與包裝制造技術(shù)的不安全會直接導(dǎo)致食品安全問題的發(fā)生,。新《食品安全法》把食品包裝材料、容器和生產(chǎn)設(shè)備的衛(wèi)生和安全狀況作了更加嚴(yán)格的規(guī)范,。

目前,，世界公認(rèn)金屬包裝是“最安全環(huán)保的產(chǎn)品”。專家普遍認(rèn)為,，首先因為馬口鐵材質(zhì)具有很好的不透密性和不透光性,，可以有效防止內(nèi)容物被光照氧化以及防止污染物侵入，因此它具有安全,、衛(wèi)生,、健康的特性。

另外,，更重要的一點是馬口鐵罐是最環(huán)保的容器,，因為它可以回收，可以循環(huán)再利用,，符合國家提倡的節(jié)能環(huán)保要求,。而且，如果把空罐放到自然環(huán)境中,，經(jīng)過7年的風(fēng)吹雨打,，它就會自然氧化、粉碎或融入土壤,。

毫無疑問,，眼下與廣大消費者日常生活密切相關(guān)的各種罐頭、飲料,、奶粉,、午餐肉、番茄醬等罐裝食品風(fēng)行于市,，這不能不說與金屬包裝工業(yè)的快速,、平穩(wěn)、健康發(fā)展和長期以來注重食品安全密不可分,。

目前我國已經(jīng)發(fā)展成為世界第二大金屬包裝制造國,，一大批大型金屬包裝工業(yè)集團不斷涌現(xiàn)，這些企業(yè)與罐裝食品行業(yè)加強溝通與合作,，實現(xiàn)共同發(fā)展的格局已經(jīng)形成,。

眼下，罐裝食品制造業(yè)對金屬包裝業(yè)充滿期待,。專家認(rèn)為,，金屬包裝業(yè)今后的發(fā)展方向為：一是在減量化包裝上下工夫，要從包裝物制造企業(yè)開始,，產(chǎn)業(yè)鏈就應(yīng)該確立一種理念：要使包裝物消耗量盡可能減少,。只有這樣，產(chǎn)業(yè)鏈條上的所有企業(yè)成本才能下降,，規(guī)模才能擴大,，效益才能提高；二是環(huán)?；厥?，建立循環(huán)經(jīng)濟體系。