財(cái)經(jīng)新聞8月24日?qǐng)?bào)道,據(jù)《紐約時(shí)報(bào)》報(bào)道,美國(guó)近幾年因細(xì)菌污染所致的食品召回事件頻發(fā);在所有的食品召回事件中,涉及有機(jī)食品的召回事件所占比例也出現(xiàn)了大幅增長(zhǎng)。在今年所有的食品召回事件中,有機(jī)食品的召回事件截至目前所占比例為7%;而2014年的這一比例為2%,2012和2013年僅為1%。
更加值得關(guān)注的是,2012年以來(lái)沒(méi)有一起有機(jī)食品召回是由于所標(biāo)注的信息有誤,全都是因?yàn)榧?xì)菌污染,比如沙門氏菌污染、李斯特菌污染或甲肝病毒污染。對(duì)此,彭博社給出了更加具體的數(shù)字。2014年,美國(guó)市場(chǎng)各家公司因病毒或細(xì)菌污染而召回的食品共計(jì)503萬(wàn)件。而今年,僅截至上半年,這一數(shù)字已達(dá)到370萬(wàn)件。而在所有的因病毒或細(xì)菌污染所致的召回事件中,涉及有機(jī)食品的召回事件占了大約2/3。