央廣網(wǎng)北京5月22日消息（記者王楷）據(jù)中國(guó)之聲《央廣新聞》報(bào)道，今年4月,，農(nóng)業(yè)部,、國(guó)家衛(wèi)計(jì)委和國(guó)家食藥監(jiān)總局等三部委就擬聯(lián)合發(fā)文的《關(guān)于有條件放開(kāi)養(yǎng)殖河??生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的通知》委托相關(guān)單位召開(kāi)聽(tīng)證會(huì)，河??的安全性食用或?qū)⒃谖覈?guó)解禁,。

　　2015年新的《食品安全法》出臺(tái),，其中明文規(guī)定食品應(yīng)該無(wú)毒、無(wú)害,，符合應(yīng)有營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者是慢性的危害,。2015年10月食品藥品監(jiān)管總局辦公廳發(fā)布《關(guān)于流通環(huán)節(jié)是否允許銷(xiāo)售河??魚(yú)有關(guān)問(wèn)題的復(fù)函》,，函中稱河??魚(yú)含有河??毒素，盡管不同品種河??毒素差異明顯,，但是其食用風(fēng)險(xiǎn)都比較大,。河??魚(yú)屬于《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條 “禁止經(jīng)營(yíng)不符合食品安全要求的食品”?！昂??不合法”這樣的情況也許即將會(huì)成為歷史,。

　　今年4月，農(nóng)業(yè)部,、國(guó)家衛(wèi)計(jì)委和國(guó)家食藥監(jiān)總局三部委就擬聯(lián)合發(fā)文的《關(guān)于有條件放開(kāi)養(yǎng)殖河??生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的通知》委托相關(guān)單位召開(kāi)了聽(tīng)證會(huì),。此時(shí)距離1990年的“河??禁令”已經(jīng)過(guò)去了26年。但26年以來(lái),，河??并沒(méi)有被完全的禁絕,，“拼死吃河??”的這種欲望，也催生了各種“打擦邊球”的地下河??市場(chǎng),，也讓河??的養(yǎng)殖和食用逐漸向更為安全的方式在發(fā)展,，并且在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中也推動(dòng)了相關(guān)法規(guī)的變化。江蘇揚(yáng)中市的“亞洲河??文化研究會(huì)”江蘇省分會(huì)常務(wù)會(huì)長(zhǎng)蔡平告訴媒體,，1998年,，經(jīng)過(guò)原衛(wèi)生部法監(jiān)司發(fā)文，中國(guó)海洋大學(xué)水產(chǎn)教授宮慶禮在山東青島太平灣開(kāi)辦了一家“慶禮河??酒店”,，相當(dāng)于一個(gè)探索河??安全食用方法的試點(diǎn)機(jī)構(gòu),，此后遼寧的一些地區(qū)也陸續(xù)設(shè)立了類似機(jī)構(gòu)。蔡平表示,，揚(yáng)中本地自古就有吃河??的傳統(tǒng),，所以在“睜只眼閉只眼”的情況下，揚(yáng)中市一直存在各種河??餐廳,。他說(shuō)在揚(yáng)中做河??有一系列規(guī)范,，比如說(shuō)河??做好之后，先由廚師試吃一次,，等10分鐘后送菜員再試吃一次,，20分鐘之后還沒(méi)問(wèn)題才能給客人端上餐桌。他也表示過(guò)去10多年間,，揚(yáng)中市沒(méi)有因?yàn)椴蛷d烹飪的河??發(fā)生意外的案例,，只有兩例因?yàn)橥馊耸秤昧吮贿z棄的河??魚(yú)子和內(nèi)臟造成的中毒。