顧客食用后剩下的殘渣搖身一變就成了“獨家秘方”?近日,,犯罪嫌疑人唐某,、王某、孫某等諸暨三家火鍋店老板因涉嫌生產(chǎn),、銷售有毒有害食品罪被市人民檢察院批準逮捕,。
其中一家位于長弄堂的火鍋店,通過各類新媒體平臺推廣,,瞬間成了諸暨的“網(wǎng)紅”火鍋店,,開業(yè)以來竟還圈了不少粉絲。
28歲的唐某是四川人,,大學畢業(yè)之后便孤身來到諸暨創(chuàng)業(yè),。“當時想著開個火鍋店,,大家應(yīng)該會覺得比較地道,。不過我一個人資金不夠,打開市場也比較難,,就想找個當?shù)氐暮匣锶?。”唐某對自己的?chuàng)業(yè)計劃信心滿滿,。不久后,,唐某便順利找到了同樣也在尋求創(chuàng)業(yè)項目的諸暨人徐某。兩人一拍即合,,在2015年經(jīng)營起了一家火鍋店,。
這家火鍋店店面雖不大,兩人的心思卻著實花了不少,。開業(yè)之后,,兩人通過廣告宣傳,成功打造出了一家“網(wǎng)紅”火鍋店,,客人絡(luò)繹不絕,。如何才能長期在激烈的火鍋市場競爭中站穩(wěn)腳跟,?唐某有自己的主意。為了提升火鍋口感,,招攬更多客人,,唐某特地赴重慶學習所謂的火鍋秘方?!皩W成歸來”之后,,唐某又花了幾個月時間自己研究配方,終于成功熬制出了他的“獨家老油”:“我收集客人們吃剩下的火鍋底,,過濾一下,,將食物殘渣和油進行分離,將油里的水分熬干,,加入一些其它調(diào)料,,一直熬一直熬,這個油可以重復(fù)使用,。在火鍋里加這個底料就會感覺特別好吃,,很正宗的老火鍋的感覺,?!笔褂谩蔼毤颐胤健敝蟮幕疱佄兜捞貏e鮮美,一經(jīng)推出便得到了顧客的肯定,。但這所謂的“老油”其實就是地地道道的地溝油,,對人體健康有很大的危害。
無獨有偶,,在諸暨店口鎮(zhèn)和大唐鎮(zhèn),,還有兩家火鍋店老板也在自家火鍋底料中使用地溝油。目前,,三家火鍋店均已關(guān)停,,幾名老板已被批準逮捕,等待他們的將是法律的制裁,。
據(jù)了解,,這是諸暨今年首批食品安全案件,市檢察院民行科向市場監(jiān)管局發(fā)出檢察聯(lián)系,,建議該機關(guān)加強轄區(qū)內(nèi)餐飲業(yè)管理,,對已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的違法經(jīng)營行為依法處理,涉及刑事犯罪的,,移交公安機關(guān),。同時加強相關(guān)工作的宣傳,發(fā)動群眾,,確保舌尖上的安全,。