為推動冷鏈物流行業(yè)健康規(guī)范發(fā)展，保障生鮮農(nóng)產(chǎn)品和食品消費安全，4月21日，國務院印發(fā)《關于加快發(fā)展冷鏈物流保障食品安全促進消費升級的意見》（下稱《意見》）,。     

《意見》指出,，要堅持"市場為主,，政府引導；問題導向,，補齊短板,；創(chuàng)新驅(qū)動，提高效率,；完善標準,，規(guī)范發(fā)展。"的基本原則,，到2020年,，初步形成布局合理、覆蓋廣泛,、銜接順暢的冷鏈基礎設施網(wǎng)絡,，基本建立"全程溫控、標準健全,、綠色安全,、應用廣泛"的冷鏈物流服務體系，培育一批具有核心競爭力,、綜合服務能力強的冷鏈物流企業(yè),，冷鏈物流信息化、標準化水平大幅提升,，普遍實現(xiàn)冷鏈服務全程可視,、可追溯，生鮮農(nóng)產(chǎn)品和易腐食品冷鏈流通率,、冷藏運輸率顯著提高,，腐損率明顯降低，食品質(zhì)量安全得到有效保障,。     

《意見》提出,，通過健全冷鏈物流標準和服務規(guī)范體系、完善冷鏈物流基礎設施網(wǎng)絡,、鼓勵冷鏈物流企業(yè)經(jīng)營創(chuàng)新,、提升冷鏈物流信息化水平、加快冷鏈物流技術(shù)裝備創(chuàng)新和應用,、加大行業(yè)監(jiān)管力度、創(chuàng)新管理體制機制,、完善政策支持體系等措施,，逐步滿足居民消費升級需要,，促進農(nóng)民增收，保障食品消費安全,。     

同時,，要求各地區(qū)、各有關部門要充分認識冷鏈物流對保障食品質(zhì)量安全,、促進農(nóng)民增收,、推動相關產(chǎn)業(yè)發(fā)展、促進居民消費升級的重要作用,，加強對冷鏈物流行業(yè)的指導,、管理和服務，把推動冷鏈物流行業(yè)發(fā)展作為穩(wěn)增長,、促消費,、惠民生的一項重要工作抓緊抓好。