據(jù)新華社上海10月15日電 上海都市農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革率先從大米入手,，由過去的“賣稻谷”變?yōu)槿缃竦?/span>“賣品牌”,。今年，全市統(tǒng)一品牌的“上海新大米”首次上市,。近日,，農(nóng)業(yè)部門專門邀請(qǐng)市民代表實(shí)地觀摩大米生產(chǎn)、現(xiàn)場(chǎng)品鑒大米口味,，供給側(cè)改革成效如何“由市民說了算”,。??

包括市民代表和專家在內(nèi)的150多人，前往“上海新大米”主產(chǎn)區(qū)之一的松江區(qū)泖港鎮(zhèn)實(shí)地踏勘,，親身體驗(yàn)“上海新大米”生產(chǎn),、加工、烹飪的全過程,，讓市民代表可以全面地品味,、評(píng)價(jià)上海本地優(yōu)質(zhì)大米品牌的口味和品質(zhì)。市民代表提出的意見和建議,，只要是合理和可操作的,，將納入今后的種植動(dòng)態(tài)調(diào)整方案中。??

上海市農(nóng)委主任張國坤說,，上海素有“魚米之鄉(xiāng)”的美譽(yù),，水稻種植歷史悠久。滬郊盛產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)稻米,，食味清香,、略甜，口感軟糯有彈性,、冷飯不硬,，特別適合上海市民的消費(fèi)習(xí)慣。但長期以來，上海本地稻米產(chǎn)銷分散,，產(chǎn)業(yè)鏈不完整,，品牌集中度不高，所以“上海人吃不到上海本地新大米”的現(xiàn)象一直存在,。??