生產(chǎn)日期和商標(biāo)是商品標(biāo)注的核心信息，對(duì)于預(yù)包裝食品尤為重要，兩者標(biāo)注是否真實(shí)明確會(huì)直接影響消費(fèi)者的選購和飲食安全。然而，此前有多名消費(fèi)者反映部分預(yù)包裝食品存在生產(chǎn)日期易竄改風(fēng)險(xiǎn)和商標(biāo)名稱取代商品名稱暗示品質(zhì)等相關(guān)問題，《中國消費(fèi)者報(bào)》對(duì)此展開了深入調(diào)查，并刊發(fā)了系列報(bào)道，引起社會(huì)強(qiáng)烈反響，并受到了執(zhí)法部門和立法部門的高度關(guān)注。
近日，食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)對(duì)外發(fā)布了關(guān)于征求對(duì)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（征求意見稿）修訂草案意見的函，增加了“食品標(biāo)簽不應(yīng)與食品包裝物（容器）分離”等內(nèi)容。據(jù)此，有望在國家標(biāo)準(zhǔn)層面從食品生產(chǎn)源頭對(duì)上述兩方面問題進(jìn)一步規(guī)范。??
今年7月，有不少消費(fèi)者反映部分醬調(diào)食品的生產(chǎn)日期“易涂抹、易脫落”，存在竄改風(fēng)險(xiǎn)，《中國消費(fèi)者報(bào)》刊發(fā)了系列報(bào)道（詳見《中國消費(fèi)者報(bào)》8月3日3版 《加加醬油“生日”難定存隱憂》，8月13日3版《執(zhí)法檢查啟動(dòng)企業(yè)承諾整改》，8月24日3版《專家建議立法堵住“生日”漏洞》，9月14日1版《部分“生日”易涂改醬油下架》），指出加加、恒順、老才臣、廚邦、三澗、惠宜等品牌的醬調(diào)類產(chǎn)品均不同程度存在此類問題，同時(shí)還發(fā)現(xiàn)該問題在預(yù)包裝食品中普遍存在。今年10月，江蘇省消保委啟動(dòng)“預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期‘易涂抹、易脫落’問題專項(xiàng)體驗(yàn)調(diào)查”，委托《中國消費(fèi)者報(bào)》江蘇消費(fèi)網(wǎng)進(jìn)行調(diào)查。??
10月29日，《中國消費(fèi)者報(bào)》1版以《這樣的“手搟面”貌似變了味》為題報(bào)道了部分食品廠家將“裕湘手搟”“手打”等商標(biāo)混用在商品名中誤導(dǎo)消費(fèi)者的現(xiàn)象。“商標(biāo)門”事件發(fā)酵后，部分經(jīng)銷商開始聯(lián)系廠家退貨，各超市也紛紛采取打折促銷、緊急下架等方式處置涉事面條。??
記者采訪中，江蘇省質(zhì)監(jiān)局原副局長、江蘇省質(zhì)量協(xié)會(huì)會(huì)長張前建議，在食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》中對(duì)食品標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)外在形式的原有規(guī)定的基礎(chǔ)上，補(bǔ)充增加“不易被竄改”的條文，為行政執(zhí)法部門提供辦案依據(jù)。南京市棲霞區(qū)市場監(jiān)管局邁皋橋分局副局長王永明表示，希望立法部門進(jìn)一步完善相關(guān)法律法規(guī)，明確行業(yè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，細(xì)化法律條款，為基層監(jiān)管部門提供有力的執(zhí)法依據(jù)。??
據(jù)了解，此次新修訂標(biāo)準(zhǔn)（征求意見稿）中，預(yù)包裝食品標(biāo)簽中生產(chǎn)日期打印和商標(biāo)使用這兩方面問題均有提及。其中，在現(xiàn)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)中“3.2 食品標(biāo)簽應(yīng)清晰、醒目、持久，應(yīng)使消費(fèi)者在購買時(shí)易于辨認(rèn)和識(shí)讀”的條款，增加了“食品標(biāo)簽不應(yīng)與食品包裝物（容器）分離”，同時(shí)，將現(xiàn)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)中“3.4 不得利用字號(hào)大小或色差誤導(dǎo)消費(fèi)者”，進(jìn)一步細(xì)化規(guī)定為“不得利用字號(hào)大小或色差誤導(dǎo)消費(fèi)者將購買的食品或食品的某一性質(zhì)與另一產(chǎn)品混淆”。??
《中國消費(fèi)者報(bào)》也將相關(guān)報(bào)道和掌握的市場調(diào)查情況，一并向食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)提交，并提出建議。??