春節(jié)將至,，年夜飯是闔家歡聚,、喜迎新年的重要環(huán)節(jié)。為確保全市人民度過一個健康,、祥和的春節(jié),，宣城市市場監(jiān)督管理局溫馨提示廣大消費者注意食品安全。
一,、就餐選擇
要選擇具有食品經(jīng)營許可證和營業(yè)執(zhí)照,，衛(wèi)生環(huán)境干凈整潔的飯店,；就餐時盡量保證食物多樣化，注意膳食平衡,；不要購買,、食用有關(guān)部門明令禁止或來歷不明的食物（如各種標稱“野味”的食品、野生蘑菇等）,，以防發(fā)生食物中毒,。
二、飲食習(xí)慣
要注意個人衛(wèi)生,，養(yǎng)成餐前洗手的習(xí)慣,，降低“病從口入”的風(fēng)險；盡量選擇分餐方式就餐,，減少交叉污染的風(fēng)險,；在集中聚餐時，使用公筷,、公勺,，樹立“文明餐桌”新風(fēng)尚。
三,、美德傳承
要自覺傳承勤儉節(jié)約美德,，深知“粒粒皆辛苦”的道理，不鋪張浪費,，培養(yǎng)節(jié)儉用餐習(xí)慣,；遵守公共道德規(guī)范，愛護用餐環(huán)境,，注重餐飲禮儀,，不勸酒，不酗酒,，共塑“舌尖上的文明”,。
四、維權(quán)渠道
當(dāng)發(fā)現(xiàn)食品安全問題時,，保護好認為存在食品安全問題的食品原狀,，一旦發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時，及時到醫(yī)院就診,，并保存好消費票據(jù),、病歷卡、化驗報告單,、剩余食物,、嘔吐物等相關(guān)證據(jù)，及時撥打12315投訴舉報,。
