近日,，國家食藥監(jiān)總局公布了最新的抽檢結(jié)果。此次抽檢涉及食用油和油脂及其制品,、調(diào)味品,、水產(chǎn)及水產(chǎn)制品、肉及肉制品,、豆及豆制品,、茶葉及其相關(guān)制品、咖啡以及冷凍飲品等7類食品841批次樣品,，抽樣檢驗項目合格樣品822批次,，不合格樣品19批次。

       據(jù)了解,，此次抽檢的調(diào)味品樣品最多,，達459批次，不合格樣品也最多,，超過此次抽檢不合格樣品的一半,，共10批次。這10批次不合格樣品共涉及雞精,、湯料,、花椒粉、醬油和陳醋5種產(chǎn)品,，不合格原因多為所使用的添加劑超標,。其中，重慶黃花園釀造調(diào)味品有限責任公司生產(chǎn)的紅燒醬油總砷超標,。根據(jù)我國《食品安全國家標準　食品中污染物限量》規(guī)定,，其中調(diào)味品中的總砷限量為0.5mg/kg,而該紅燒醬油總砷含量達到0.78mg/kg。

       食物中砷污染的主要來源于含砷農(nóng)藥,、環(huán)境砷污染,、含砷的原料等，并以不同形態(tài)存在于食物中,，包括無機砷以及有機砷,，合計為總砷。砷可以通過飲水,、食物經(jīng)消化道進入體內(nèi),。長期攝入無機砷可導致皮膚損害、發(fā)育毒性,、神經(jīng)毒性,、糖尿病,，嚴重可導致皮膚癌等。

此外,，在此次茶葉及其相關(guān)制品抽檢中,，深圳市樂知福貿(mào)易有限公司分裝的知福碧螺春茶檢出禁止使用的農(nóng)藥三氯殺螨醇。