人類飼養(yǎng)動物用來生產(chǎn)肉類、奶類和蛋類食品，但是規(guī)模化動物養(yǎng)殖在提高經(jīng)濟效益的同時也會使環(huán)境遭到破壞，帶來公共衛(wèi)生問題，還為高度傳染性人畜共患病的大規(guī)模增殖、重組變異和擴散提供了機會。

相關(guān)領(lǐng)域的專家認為，非人道對待動物、惡劣的飼養(yǎng)環(huán)境、不規(guī)范的運輸方式，以及在市場上屠宰動物等不符合動物福利標準的做法正在造成疾病的傳播。很多動物圈養(yǎng)在擁擠、狹小的環(huán)境中，不僅要忍受籠內(nèi)惡劣的飼養(yǎng)環(huán)境，還極易患病和感染病毒，很容易將有些疾病傳染給人。

世界動物保護協(xié)會人道和可持續(xù)農(nóng)業(yè)項目官員唐國梁認為，制定更完善的動物福利標準，徹底關(guān)閉活禽市場，可以有效預防禽流感等疾病的傳播。一些專業(yè)人士也持同樣的觀點，上海市動物疫病預防控制中心主任劉佩紅博士建議，永久關(guān)閉上海市活禽市場，以控制禽流感病毒等病原的傳播。