羊城晚報訊 記者譚超報道：9日，記者從廣東省工商局獲悉，該局已向各地級以上市工商行政管理局下發(fā)《關(guān)于進一步加強市場監(jiān)管做好防控禽流感工作的緊急通知》，要求全省工商部門加強市場監(jiān)管，立即開展禽類、動物市場專項執(zhí)法檢查。省工商局相關(guān)負責人向記者表示，暫時不會關(guān)閉任何活禽交易市場。

與此同時，廣州市工商局也向各區(qū)工商分局下發(fā)了《關(guān)于加強市場監(jiān)管嚴防禽流感通過市場傳播的緊急通知》。據(jù)介紹，目前全市有五個三鳥批發(fā)市場和600多個農(nóng)貿(mào)市場加強市場監(jiān)管及疾病防控，但并未要求禽類市場停止活禽宰殺。昨日，廣州市工商局市場處相關(guān)負責人告訴記者，按照統(tǒng)一要求，工商部門負責對市場加強巡查監(jiān)控，看市場禽鳥的銷售情況，督促市場開辦方落實消毒制度，堅持每天一報。

白云區(qū)是廣州市禽類交易市場的集散地，白云工商分局近期對轄區(qū)內(nèi)百興、江村、太和禽畜等三鳥批發(fā)市場以及136個集貿(mào)市場進行了“地毯式”全面清查。同時落實進貨索票索證以及進（銷）貨臺賬登記制度，對活禽的來源、產(chǎn)地、檢疫證明進行檢查，凡無檢驗檢疫證明禽只，一律不得進場經(jīng)營。禽類批發(fā)市場對入場的外來車輛要進行兩次消毒，除做好進貨查驗記錄工作外，禽類批發(fā)市場還要做好銷貨記錄，如實記錄銷售的禽類及禽類產(chǎn)品名稱、流向、時間、數(shù)量等內(nèi)容，確保禽類產(chǎn)品來源可溯、去向可追。此外，要求每個市場開辦者落實每周空檔輪休消毒制度。

記者了解到，越秀工商分局還督促家禽批發(fā)市場嚴格落實消毒措施以及旱、水禽分區(qū)經(jīng)營措施和人、禽分離措施在督促農(nóng)貿(mào)市場落實活禽交易檔空檔輪休消毒制度，要求已經(jīng)升級改造的市場，符合“三分離”（存欄、宰殺、售賣分離）衛(wèi)生要求的，必須在指定的具備封閉宰殺條件的隔離宰殺間集中宰殺，不得現(xiàn)宰現(xiàn)賣。

值得一提的是，為避免在市場內(nèi)積壓、滯留活禽，白云區(qū)工商分局、越秀區(qū)工商分局都特別要求督促禽類經(jīng)營者根據(jù)每天銷量購進活禽，確保滯留在檔內(nèi)的活禽不超過當天進貨量的10%。