你知道嗎,？除去酒,，茶水、咖啡,，甚至是水喝多了也可能會醉人,，且造成人身體不適。

有些人喝完茶后會發(fā)生頭暈?zāi)垦?、惡心想吐等情況,，類似于“喝醉了”的癥狀，這種現(xiàn)象被稱為“茶醉”,，而“元兇”就在于茶葉中所含的茶堿,。

茶堿是一種自然存在于茶葉中的化學物質(zhì)，與咖啡因的結(jié)構(gòu),、藥理學特性非常相似,，1950年代首次被運用于醫(yī)學界，作為治療氣喘的藥物,。茶堿進入人體中,，會加速體內(nèi)的血液循環(huán)，但若攝取過量會破壞體內(nèi)電解質(zhì)的平衡,，并抑制胃里面磷酸二酯酶的活性,，可能導致利尿、心悸等癥狀，嚴重時會有失眠,、頭痛,、惡心、站不穩(wěn)的情況,。

“茶醉”傷害人體健康,，想要避免其實很簡單。只要別喝過濃,、過量的茶,，就能減少茶堿的攝取量；如果茶水太濃或喝得太多,，影響胃腸黏膜對鐵質(zhì)的吸收,，容易導致缺鐵性貧血的發(fā)生。尤其是女性,，更要注意飯后不要喝濃茶,，也不要喝太多。此外不要空腹喝茶,，因為空腹喝茶會更加刺激胃酸的分泌,，對于容易“茶醉”的人來說，應(yīng)該盡量挑選紅茶,、烏龍茶等重度發(fā)酵過的熟茶,，來降低發(fā)生“茶醉”的機率。

咖啡作為一種深受人們歡迎的飲品,，有著悠久的飲用歷史,，身體健康的成年人適量飲用咖啡，不會增加患心臟病和心血管疾病的風險,。但咖啡中含有的咖啡因具有一定的毒性,，如果過量攝入，會給人體的生理功能如神經(jīng)活動,、血液循環(huán),、消化系統(tǒng)等造成障礙。部分對咖啡因敏感的人還可能會出現(xiàn)心跳加速,、惡心,、頭暈等不適感，類似“茶醉”的現(xiàn)象,。

除了醉茶,、醉咖啡，你想不到的是,，還有多種食物也能使人出現(xiàn)“醉”的狀態(tài),。

烹調(diào)易產(chǎn)生油煙，當油加熱到150℃左右時,，就會揮發(fā)出大量的丙烯醛等有害物質(zhì),。一些廚師或家庭主廚由于長期做飯接觸到大量的油煙，飯做好了自己卻沒了胃口,，出現(xiàn)頭痛,、胸悶、眼癢,、耳鳴等癥狀,，也會導致肥胖的發(fā)生。這一現(xiàn)象就是人受油煙過度熏染后出現(xiàn)的一種不良狀態(tài),，也就是“醉油”,。

人們在劇烈運動或者長時間缺水后，會因為口渴而喝大量的水,，進而導致人體鹽分過度流失,，一些水分會被吸收到組織細胞內(nèi)，使細胞水腫,。人體內(nèi)的鉀,、鈉等電解質(zhì)代謝發(fā)生紊亂，腎臟來不及對大量的水進行處理,，而產(chǎn)生脫水低鈉的中毒現(xiàn)象,，出現(xiàn)疲乏無力，手足酸軟,，口角流涎,，嚴重時甚至會出現(xiàn)痙攣、意識障礙和昏迷等一系列“醉水”癥狀,。

生活中,，許多東西都是過猶不及，適合自己才是最好的,，這樣才可以保持身體健康,。