對于女人來說,,要做好每天的日常保健就應該從每天的早餐開始,,每個人都知道,不吃早餐對身體傷害大,,但如果吃早餐了但卻沒有吃對,,一樣有傷害。那么,,早餐應該怎么吃才更有營養(yǎng)更有益身心呢?下面,,聞康網(wǎng)女性頻道小編告訴你,,營養(yǎng)早餐的幾大原則,讓你HOLD住年輕美麗與健康,。
早餐前應先喝水
人經(jīng)過一夜睡眠,,消耗了大量的水分和營養(yǎng),起床后處于一種生理性缺水狀態(tài),。如果只進食常規(guī)早餐,,遠遠不能補充生理性缺水。因此,,早上起來不要急于吃早餐,,而應立即飲500-800毫升涼開水,既可補充一夜流失后的水分,,還可以清理腸道,。注意,吃早餐前要喝水但不要在喝太多的水,。
早餐至少包含三大類食物
早餐是一天中最重要的一餐,,吃營養(yǎng)充足的早餐,不僅有益于現(xiàn)在的健康,,而且有益于將來的健康,。營養(yǎng)健康的早餐應該包括豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、各種礦物質(zhì)和維生素,。具體操作時有一個重要指標,,就是要包含碳水化合物(如饅頭,米飯,,面條,,餅,面包,,稀飯),,蛋白質(zhì)(如蛋類,三文魚,,豆腐等),,早餐奶,當然,,如果能再加上些蔬菜,,水果就更均衡了。
最合理的早餐框架應包括以下三類食物:
第一類,,碳水化合物含量豐富的糧谷類食品,,如面包、饅頭,、花卷,、豆包,、米粥、面條,、麥片、包子,、餛飩,、餅干等;碳水化合物是血液中葡萄糖的主要來源,是大腦所需能源最直接的,、最快捷也是最清潔的供應者,,是營養(yǎng)早餐不可缺少的。
第二類,,蛋白質(zhì)含量豐富的食品,,如牛奶、酸奶,、雞蛋,、咸鴨蛋、豆?jié){,、火腿,、肉類等;如果早餐只有第一類食品,沒有第二類食品(富含蛋白質(zhì)),,那么血液中葡萄糖濃度會很快下降,,失去后勁,也就是說還沒到中午,,葡萄糖就被消耗殆盡,,所以,早餐只吃面包,、饅頭,、稀飯等糧食類食品是不充分的.然而攝入過量蛋白質(zhì),又會增加內(nèi)臟器官,,如腎臟的代謝壓力,。乳清蛋白是易消化的優(yōu)質(zhì)蛋白,對補充蛋白質(zhì)來說能達到事半功倍的效果,。
第三類,,維生素和礦物質(zhì)含量豐富的新鮮蔬菜、水果或果汁等,。是對早餐質(zhì)量的提升,,在方便早餐中配以蔬菜或水果,更有利于營養(yǎng)平衡,。