時下空氣潮濕,菌類生長迅速,,是野生毒蘑菇中毒的高發(fā)季節(jié),;這個季節(jié)正值河豚魚產(chǎn)卵季節(jié),,是河豚魚毒性最強、也是河豚魚中毒事件的高發(fā)期,。廣州市食藥監(jiān)局提醒廣大市民,,不采、不買賣,、不制作,、不食用野生蘑菇和河豚魚,確保飲食消費安全,。
廣州市食藥監(jiān)局稱,,毒蘑菇又稱毒蕈,在我國生長分布廣泛,,約有100多種,,引起人嚴重中毒的有10余種,其中導致中毒人數(shù)最多的兩種蘑菇分別是白毒傘(致命鵝膏)和鉛綠褶菇,,通常出現(xiàn)在山區(qū),、植物園等潮濕雜草叢生的地方。
據(jù)介紹,,近年來,,廣州的白云山、華南植物園,、帽峰山,、天鹿湖、火爐山、生物島,、白云湖等地區(qū)均發(fā)現(xiàn)白毒傘等毒蘑菇,,上述地區(qū)及周邊地區(qū)居民發(fā)生誤食毒蘑菇中毒風險也較高。
醫(yī)學專家表示,,毒蘑菇中毒的臨床表現(xiàn)復雜多樣,,誤食后可出現(xiàn)惡心、嘔吐,、腹痛,、腹瀉等胃腸道癥狀,嚴重的或出現(xiàn)溶血,、肝臟和腎臟損傷等嚴重癥狀甚至死亡,。
每年2月至5月還是河豚繁殖季節(jié),此時味道最美,,毒性也最強,。食用河豚魚中毒后會出現(xiàn)口、唇,、舌尖,、手指輕微麻木等早期癥狀,隨后出現(xiàn)嘔吐,、血壓迅速下降,、呼吸困難,,直至出現(xiàn)呼吸,、心跳停止而死亡。
廣州市食藥監(jiān)提醒廣大市民,,不要輕信個人“經(jīng)驗”和民間方法鑒別毒蘑菇,,不要自行采摘野生蘑菇、捕撈河豚魚加工食用,,更不要購買來源不明的野生蘑菇和河豚魚,;如因誤食毒蘑菇或河豚魚中毒,應(yīng)立即進行催吐處理并盡快到醫(yī)院救治,。