魚油能改善皮膚炎癥反應
更新時間：2020-07-01 10:26:33點擊次數(shù)：1516次字號：T|T
復旦大學公共衛(wèi)生學院闞海東教授課題組與陳仁杰副教授帶領林之靖博士和牛越博士研究發(fā)現(xiàn)，膳食補充魚油可降低大氣細顆粒物（PM2.5）暴露導致的皮膚炎癥反應和氧化應激損傷，對皮膚具有潛在的保護作用。該研究對指導我國居民選擇簡易可行的個體化防護措施以降低大氣污染導致的皮膚健康危害，具有重要的公共衛(wèi)生學意義。該成果近日已在線發(fā)表在《英國皮膚病學雜志》上。
??闞海東介紹，采取有效的個體化措施預防PM2.5造成的健康危害，是環(huán)境健康領域當前一個重要的研究方向。皮膚是連接機體與外界環(huán)境的橋梁，也是人體防御PM2.5等空氣污染物的第一道屏障。研究發(fā)現(xiàn)，大氣PM2.5暴露與炎性皮膚病、濕疹、皮膚老化、色素沉著等相關。
??為準確評估膳食補充魚油對PM2.5皮膚健康效應的干預作用，課題組設計了一項隨機、雙盲、安慰劑對照研究。結果發(fā)現(xiàn)，安慰劑組PM2.5暴露與分布在皮膚的炎癥因子（白介素-1α）與羰基蛋白水平（反映皮膚老化的指標）升高顯著相關，與皮膚谷胱甘肽水平（保護皮膚免受損傷的指標）降低顯著相關，而魚油組的這些關聯(lián)大部分減弱或消失。大氣PM2.5濃度每立方增加10毫克，在滯后0～48小時，魚油組皮膚炎癥因子白介素-1α水平的增量與安慰劑組相比降低41.55%；在滯后0～24小時，魚油組皮膚羰基蛋白水平的老化增量與安慰劑組相比降低22.01%。
健康報網(wǎng) (編輯：營食科)
